Genießen: Mit dem Wein durch die Geschichte

Seit mehr als 3000 Jahren wird in Kroatien Wein angebaut und diese beeindruckende Zahl findet sich in der Vielzahl der Rebsorten und Weine wieder. Schon die Griechen haben hier mit Vorliebe gekeltert. Das Küstenklima, die Sonneneinstrahlung und die wechselhafte Geographie machen Kroatien zum Vorzugsort dafür. Egal, ob Rot- oder Weißwein: Weingutführungen mit Verkostung lohnen sich. Eine sehr gute Region für Weinliebhaber ist der Adria-Küstenstreifen Dalmatien. Hier wachen vor allem Rotweine. Wer den bekannten kroatischen Weißwein Malvazija Istarska probieren möchten, ist auf der Halbinsel Istrien richtig. Hier thront auf einem Hügel das historische Dorf Kaldir und unterhalb wartet das passende Weingut. Der bezeichnende Name führt zurück in die römisch-italienische Geschichte des Weinanbaus im Land: Benvenuti.