
Edith Vorlop // Café Heidmann
Ihre Familie führt eines der letzten großen Cafés auf dem Dom, das für seine Schmalzkuchen berühmt ist. Edith Vorlop hat viele Stammkunden und kennt fast alle Schausteller – "das ist wie in einer Kleinstadt". Sie wurde auf dem Heiligengeistfeld im Wohnwagen geboren, das steht sogar in ihrer Geburtsurkunde
© Bjoern Gantert und Maurice Kohl