Anstruther: Besuch im Fischerort
Fisch, Fisch und nochmals Fisch – das Hafenstädtchen Anstruther nordöstlich von Edinburgh ist ein Hotspot für Kulinarik- und Kulturfans gleichzeitig. Immerhin gibt es hier die Anstruther Fish Bar, gleich mehrfach ausgezeichnet als "Seafish Best in Scottland" mit dem gut gehüteten Familiengeheimnis für ihre knusprigen Fish & Chips. Nicht von ungefähr ist gleich um die Ecke auch das Scottish Fisheries Museum. Es erzählt die gesamte Geschichte und Entwicklung der schottischen Fischerei von den Anfängen bis heute. Die vielen Fotos, Filme, Alltagsgegenstände, Werkzeuge und Arbeitsstationen zum aktiven Ausprobieren machen das Museum zu einem schönen Familienziel
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