Bar Gyu+, Japan

Innen präsentiert sich ein anderes Bild, als die Stahltür vermuten lässt. In einer heimeligen Atmosphäre mit Aussicht auf den verschneiten Wald hinterm Haus werden zwischen Schallplatten und Holzhockern feinste Drinks kreiert. Besonders viel Liebe wird auch in die sich stetig ändernde Karte gesteckt. Handgeschrieben und mit kleinen Illustrationen versehen, erklärt sie nicht nur die einzelnen Zutaten der Drinks, sondern auch die nähere Umgebung