Mount Gay Destillerie: Älteste Rum-Destillerie der Welt
Mit der Mount Gay Destillerie hat Barbados einen geschichtlichen Spirituosen-Schatz. Verbrieft wird hier im Inselnorden bereits seit 1703 aus Zuckerrohr Rum hergestellt. Damit ist die Mount Gay Destille die älteste Rum-Destillerie der Welt. Bei der Werksführung werden verschiedene Rumsorten verkostet, die bis zu 15 Jahren in Eichenfässern gereift sind. Aber aufgepasst: Auch ein Geruchstest mit dem Kopf in großen Glasbehältern gehört dazu. Tatsächlich steigt das gelöste Rum-Aroma mehr in den Kopf als die Getränke.
© Richard Wadey
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