Zuckerplantagen: Lebendige Geschichte
Barbados ist durch das Zuckerrohr groß geworden. Allein im Jahr 1655 exportierte die Insel 8000 Tonnen nach Europa und war der größte Zuckerrohr-Produzent der Welt. Diese Geschichte lässt sich auf ehemaligen Plantagen wie der Sunbury House Plantation (im Bild) erleben. Bereits 1660 wurde das Haupthaus errichtet und zeigt in seinen Räumen die Geschichte des Zuckerrohrs, der Sklaverei sowie mit Möbeln, Kleidung und Porzellan die Inselkultur. Nicht verpassen: Bayan ist die einheimische Art zu kochen und das Plantagen-Restaurant bietet reichlich davon.
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