
Saalerwirt, St. Lorenzen: Sonnengruß mit Sonnenstrahlen
Mit einem Sonnengruß am Morgen in den Tag starten? Ist noch besser, wenn sich dabei auch die Namensgeberin aka Sonne persönlich blicken lässt. Durch die Baumwipfel hindurch tanzen Sonnenstrahlen auf der Yoga-Plattform vom Saalerwirt und kitzeln auf der Nasenspitze. Einst war der Saalerwirt eine alte Herberge, historisch ist auch die dazugehörige kleine Wallfahrtskirche. Die Zimmer sind liebevoll-urig eingerichtet, Gourmets strahlen nach einem Blick auf die Speisekarte: „Filet vom Psairer Saiblingauf Wurzelgemüsetatar“, dazu ein Schluck "Beyond The Clouds", ein fruchtiger Weißwein aus Tramin. www.saalerwirt.com
© Tiziano Scaffai