Lecker, kross paniert, ganz frisch gebacken - und nur wenige Millimeter Fleisch. Trotzdem: wir haben's nicht geschafft und uns den Rest einpacken lassen ;-)
Die runde Form rührt wohl daher, dass nur Fleisch von der Karreerose verarbeitet wird. Sie ist weniger sehnig als herkömmliches Schnitzelfleisch und wellt sich nicht. Und damit alle Schnitzel auch schön dünn und knusprig auf den Teller kommen, wird jedes Stück vor dem Braten mit dem Klopfer bearbeitet, bis der Durchmesser des Schnitzels circa 34 Zentimeter beträgt
... bezahlt:
für das Schnitzel 12,90 Euro, für den Salat 3,80 Euro - aber beim nächsten Mal nähmen wir nur ein Schnitzel für zwei und dazu zwei Salate (die Speisekarte macht es möglich).
Weitere Info (und auch unsere Rechnung ;-) ) in meinem Tipp zu Figlmüller: http://www.geo-reisecommunity.de/tipp/269971/Wien-OEsterreich-Figlmueller
Ich hab auch mal so ein Pizza-XXL-Teller großes Schnitzel für 11,90€ incl Pommes und Salat gegessen. Es war sehr dünn, mehr Pannade als Schnitzel und geschmacklich nicht wirklich gut, aber das kann in einer anderen Gaststätte natürlich schon wieder ganz anders sein.
Es ist jedenfalls ein originelles Photo.....
Hier geht es nicht um ein Essen im xxl-Format (und bezahlen muss dabei nur der, der's alles auf isst).
Hier geht es um einen Restauranttipp in Wien für ein Wiener Schnitzel. Und das jedenfalls ist immer extrem dünn, was das Fleisch angeht (die hierzulande servierten haben damit nix zu tun...), es ist halt keine große Fleischportion.
Wenn man die möchte sollte man etwas anderes bestellen (gibt's auch beim "Figlmüller")
offline
10.03.2010 | 13:26 Uhr
Da ist man ja vom anschauen schon satt.Dat is nich normal.
10.03.2010 | 18:30 Uhr
interessante Form! muss ein ziemlich rundes Schwein gewesen sein!
;-))
11.03.2010 | 00:13 Uhr
Sieht auf jeden Fall sehr lecker aus :)
11.03.2010 | 07:28 Uhr
... beim "Figlmüller" ...
... in Wien ist das normal.
Lecker, kross paniert, ganz frisch gebacken - und nur wenige Millimeter Fleisch. Trotzdem: wir haben's nicht geschafft und uns den Rest einpacken lassen ;-)
Die runde Form rührt wohl daher, dass nur Fleisch von der Karreerose verarbeitet wird. Sie ist weniger sehnig als herkömmliches Schnitzelfleisch und wellt sich nicht. Und damit alle Schnitzel auch schön dünn und knusprig auf den Teller kommen, wird jedes Stück vor dem Braten mit dem Klopfer bearbeitet, bis der Durchmesser des Schnitzels circa 34 Zentimeter beträgt
11.03.2010 | 07:54 Uhr
Wie teuer ist den so ein Ding ? Liebe Grüsse
11.03.2010 | 09:43 Uhr
wir haben...
... bezahlt:
für das Schnitzel 12,90 Euro, für den Salat 3,80 Euro - aber beim nächsten Mal nähmen wir nur ein Schnitzel für zwei und dazu zwei Salate (die Speisekarte macht es möglich).
Weitere Info (und auch unsere Rechnung ;-) ) in meinem Tipp zu Figlmüller: http://www.geo-reisecommunity.de/tipp/269971/Wien-OEsterreich-Figlmueller
Grüße aus dem Rheinland!
14.03.2010 | 12:47 Uhr
Ich hab auch mal so ein Pizza-XXL-Teller großes Schnitzel für 11,90€ incl Pommes und Salat gegessen. Es war sehr dünn, mehr Pannade als Schnitzel und geschmacklich nicht wirklich gut, aber das kann in einer anderen Gaststätte natürlich schon wieder ganz anders sein.
Es ist jedenfalls ein originelles Photo.....
14.03.2010 | 17:10 Uhr
es kommt darauf an...
... lieber rrobby, was man erwartet.
Hier geht es nicht um ein Essen im xxl-Format (und bezahlen muss dabei nur der, der's alles auf isst).
Hier geht es um einen Restauranttipp in Wien für ein Wiener Schnitzel. Und das jedenfalls ist immer extrem dünn, was das Fleisch angeht (die hierzulande servierten haben damit nix zu tun...), es ist halt keine große Fleischportion.
Wenn man die möchte sollte man etwas anderes bestellen (gibt's auch beim "Figlmüller")
Grüße über'n Rhein!