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Unsere Produkte: Köstlichkeiten zum Schutz des Waldes
Wildkaffee, Schokolade und Tee aus Projekten von "GEO schützt den Regenwald e.V." in Äthiopien, Ecuador und Nepal. Hier erfahren Sie, wie und wo Sie diese Produkte erwerben können.
KAFFA Wildkaffee aus Äthiopien
NATURLAND, BIO- und FAIRTRADE zertifiziert!
Dieser Kaffee wächst im ehemaligen Königreich Kaffa - in den letzten Regenwäldern von Äthiopien. Durch den Kauf des Kaffa-Kaffees unterstützen Sie direkt das GEO-Projekt im Bonga Forest.
KAFFA mild
Ein feiner und zugleich würziger Kaffee mit zartem Duft und milder Säure. Cremig-weich, aromatisch und ausgewogen. Gemahlen ideal als traditioneller Filterkaffee.
KAFFA medium
Ein kräftiger, gut verträglicher Kaffee mit ungewöhnlichen Geschmacksnuancen und gehaltvollem Grundton. Vornehm, würzig und voller Aroma.
KAFFA Espresso
Ein vollmundiger Espresso mit würzigem Grundton, milder Säure und feiner Süße, der besonders gut verträglich ist. Elegant und lang anhaltend. Als ganze Bohne ideal für den Vollautomaten.
RIO NAPO Grand Cru Waldschokolade aus Ecuador
BIO-zertifiziert!
Cacao Nacional aus Ecuador zählt zu den edelsten Aromakakaos der Welt. Am Rande des Amazonasbeckens gedeiht er besonders gut: Mitten im Regenwald, unter den Schatten spendenden Kronen größerer Bäume wird er von indianischen Kleinbauern gesammelt.
Die 1997 gegründete und von "GEO schützt den Regenwald e.V." unterstützte Kooperative "Kallari" hilft den Bauern, ihren Wald zu bewahren und ihr Einkommen aus ihm zu beziehen. Vorhandene, unberührte Wälder werden erfasst, in welchen keine neuen Anbauflächen angelegt werden dürfen.
In Schwyz in der Schweiz, bei der Firma Felchlin, werden die Kakaobohnen aus Ecuador auf traditionelle Weise zu Edelprodukten verarbeitet.
RIO NAPO Grand Cru Waldschokolade gibt es in vier köstlichen Varianten:
1. RIO NAPO Grand Cru Waldschokolade 40%
(Milchschokolade mit 40% Kakao)
2. RIO NAPO Grand Cru Waldschokolade 40% und feinsten Kakaosplittern
3. RIO NAPO Grand Cru Waldschokolade 73%
(edle, dunkle Schokolade mit 73% Kakao)
4. RIO NAPO Grand Cru Waldschokolade 73% und echten Kaffeesplittern aus wildem Coffea Arabica
RIO NAPO Kakao-Bohnen in Schokolade und RIO NAPO Trinkschokolade
BIO-zertifiziert!
Kakao-Bohnen in Schokolade 70% *
Ein besonderes, krokantes Geschmackserlebnis bieten die RIO NAPO Kakao-Bohnen in Schokolade. Die Bohnen der Sorte Cacao Nacional werden im Kugelröster schonend geröstet und dann mit edler, zart schmelzender Waldschokolade in Grand Cru-Qualität umhüllt.
Trinkschokolade 70% *
Extra viel Edelkakao und eine besonders schonende Verarbeitung sorgen für Trinkgenuss in Grand Cru-Qualität. Dank der Tropfenform löst sich diese Trinkschokolade mit mindestens 70% Kakaoanteil in heißer Milch besonders gut auf.
(* z. Zt. nur in Deutschland erhältlich)
Zertifizierungsnachweis von OF
ANNAPURNA Schwarzer Tee aus dem Himalaya
An den Hängen des Annapurna-Massivs mitten im weltberühmten Himalaya-Gebirge wird der Annapurna Tee angebaut und geerntet. Die klare Luft, der nährstoffreiche Boden und das saubere Wasser kommen dem Tee dabei ebenso zugute wie die sorgfältige Ernte und die behutsame Weiterverarbeitung.
In dem nepalesischen Dorf Bhujung wude 1998 von "GEO schützt den Regenwald e.V.", ein erstes Projekt zum Schutz des Waldes initiert. GEO-Partner vor Ort ist die nepalesische Umweltinitiative "Annapurna Conservation Area Project", die das größte Naturschutzgebiet rund um den 8091 Meter hohen Annapurna betreut. Aus diesem Naturschutzgebiet stammt auch der Tee, der dementsprechend den höchsten ökologischen Ansprüchen genügt.
Der aromatische Spitzentee mit intensivem Duft hat ein leicht rauchiges Aroma und einen geringen Gerbsäuregehalt, der ihn ausgesprochen bekömmlich macht.
Bezugsquellen für die Produkte von "GEO schützt den Regenwald e.V."
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Hier können Sie die GEO-Regenwald-Finefood-Produkte und das GEO-Regenwaldschutz-Paket ganz bequem im GEO-Webshop bestellen
zum GEO-Webshop -
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Adressen nach Postleitzahlen sortiertHändler für Kaffee, Tee und Schokolade in Deutschland
Legende:
K = Kaffee
T = Tee
S = Schokolade
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Adressen nach Postleitzahlen sortiertHändler für Kaffee, Tee und Schokolade in Österreich -
Adressen nach Postleitzahlen sortiertHändler für Kaffee und Schokolade in der Schweiz
Mehr zu "Unsere Produkte: Köstlichkeiten zum Schutz des Waldes"
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Der GEO-Artikel zum Projekt vom Dezember 2006: Auf dem weltweiten Schokoladenmarkt ist eine kleine Revolution im Gange: Konsumenten entdecken den Aromareichtum von Spezialitäten aus seltenen Kakaosorten. Der Trend zur Edelschokolade eröffnet Kakaobbauern am Río Napo eine neue Zukunft...Zurück zum Urgeschmack -
Der GEOskop-Artikel zum Produkt vom Januar 2007: Nach dem einzigartigen Wildkaffee im äthiopischen Bonga Forest in der Provinz Kaffa und dem "Cacao Nacional" aus dem ecuadorianischen Amazonasgebiet (s.a. "Zurück zum Urgeschmack") wird ein außergewöhnlicher schwarzer Tee aus dem nepalesischen Himalaya nach Deutschland importiert.Nutzen und schützen -
POSTKARTEN-Sonderedition
Seit Juni 2011 ist eine Serie von 20 liebevoll ausgewählten und produzierten Regenwaldmotiven von „GEO schützt den Regenwald e.V.“ im Handel erhältlich, eine Kooperation, die auf Jörg Inter von bk.edition zurückgeht. Die Kartenmotive machen auf bedrohte Regenwaldbewohner aufmerksam, bewerben die Projektarbeit des Vereins und unterstützen diese mit Lizenzgebühren in Höhe von zehn Cent je verkaufter Karte. Niemand wird bestreiten, dass der Beginn des Jahrtausends geprägt ist von der steten Abnahme persönlicher Briefe und Karten - zu Gunsten von E-Mails, SMS und MMS. Ausgerechnet in diesen Zeiten, in denen elektronische Kommunikation eine immer größere Rolle spielt, haben sich die in Deutschland, Österreich und der Schweiz angebotenen Postkarten als wahrer Kassenschlager entpuppt. Wir freuen uns sehr über diesen großartigen Erfolg. Unser Dank gilt auch den Fotografen, die im Rahmen der Produktion auf einen Teil ihres Honorars verzichtet haben. 2012 wird die Serie fortgeführt - sechs der Motive werden dann sogar im 16 x 16 cm-Doppelkarten-Format erhältlich sein.
Mehr zur Postkartenserie
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Hier finden Sie alle Regenwaldmotive mit einer kurzen Vorstellung der Fotografen und Verkaufsstellen.20 Motive im Panoramaformat
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