Von Aal bis Zuckermelone, von Vitamin A bis Vitamin K: In diesem Lexikon listen wir alle Lebensmittel, die besonders gute Vitamin-Lieferanten sind. Außerdem erklären wir, wozu Sie die Wirkstoffe benötigen, wie sich ein Mangel bemerkbar macht und mit welcher Menge Sie den Tagesbedarf decken. Alle Nährwertangaben basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel.
Welche Vitamine enthält Weißer Rettich? Und welche Nährwerte sind darüber hinaus in dem Wurzelgemüse enthalten? Das lesen Sie in unserem Vitamin-Ratgeber
