Vieux Nice: Ein Hauch von Italien
Enge Gassen, barocke Kirchen, pastellfarbene Fassaden und darüber Wäscheleinen, die sich von Fenster zu Fenster spannen: Nizzas Altstadt ist reich an französisch-italienischem Flair, die abwechslungsreiche Besiedlungsgeschichte kann man hier in reinster Fom betrachten. Ein Must-See ist der Cours Saleya, einer der schönsten Märkte Frankreichs. Hier duften Kräuter aus der Provence, türmen sich Oliven und bunte Blumen, gibt es feine Seifen aus Marseille zu kaufen. Rund um den Platz laden Terrassen zum Verweilen ein – perfekt für einen Café Crème, ein Eis oder ein leichtes Mittagessen unter freiem Himmel. Wer die Küche der Côte d’Azur probieren möchte, bestellt Socca, einen goldbraunen Pfannkuchen aus Kichererbsenteig, oder Pan Bagnat, ein knuspriges Sandwich mit den Zutaten eines Salade Niçoise.
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