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Irland: So isst und trinkt man

Die irische Küche ist traditionell, einfach und rustikal. Kulinarisch gehört sie nicht unbedingt zur Weltspitze. Jedoch gibt es einige Leckerbissen, die man sich auf der Zunge zergehen lassen sollte

Text von Susanna Bloß

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So funktioniert der Empfehlen-Button von Facebook

Sie möchten den neuen Facebook Empfehlen-Button nutzen, wissen aber nicht genau, was dann mit Ihren Daten passiert? Wir haben Ihnen hier die wichtigsten Infos zusammengestellt. Die Bereitstellung dieses sog. Social Plugins erfolgt über Facebook, das betrieben wird durch Facebook Inc., 1601 S. California Ave, Palo Alto, CA 94304, USA. geo.de verwendet die von Facebook zur Verfügung gestellten Plugins an verschiedenen Stellen des Internetangebots.

Woran erkenne ich diese Plugins?

Die Plugins sind mit einem Facebook Logo oder dem Zusatz "Facebook Social Plugin" versehen und sind bei GEO.de nach dem Vorspann über oder unter dem Artikeltext platziert.

Was passiert auf Seiten, die das PlugIn eingebaut haben, mit meinen Daten?

Haben Sie ein Facebook-Konto und sind zum Zeitpunkt des Seitenaufrufs bei GEO.de dort auch eingeloggt, stellt Ihr Browser automatisch eine Verbindung zu den Servern von Facebook her. Facebook kann sich so merken, dass Sie die entsprechende Seite aufgerufen haben

Ihr Seitenaufruf bei GEO.de wird nun Ihrem Facebook-Account zugeordnet. Facebook kann die Daten speichern und weiterverarbeiten (s.u., „Was macht Facebook mit meinen Daten?“)

Klicken Sie auf den Empfehlen-Button, wird diese Information von Ihrem Browser direkt an Facebook übermittelt und dort gespeichert

Generell gilt: wenn Sie nicht bei Facebook eingeloggt sind, oder keinen Facebook-Account haben, werden auch keine Daten übermittelt

Was macht Facebook mit meinen Daten?

Was genau Facebook mit Ihren Daten macht, können Sie in den Datenschutzhinweisen des Sozialen Netzwerkes nachlesen: http://www.facebook.com/policy.php

Typische Anwendungsfälle sind: Ein Facebook-Nutzer liest auf GEO.de einen Artikel, den er seinen Freunden empfehlen möchte und klickt auf "Gefällt mir". Seine Freunde sehen den Link zu genau diesem Artikel auf Facebook. Die Freunde können nun wiederum selbst auf den Link klicken, den Artikel auf GEO.de lesen und den Artikel wiederum an ihre Freunde weiterempfehlen.

Dieses Beispiel ist aber nur exemplarisch zu verstehen, da sich Facebook vorbehält sein System ständig weiter zu entwickeln und über die Verwendung der Daten zu informieren.

Wie kann ich mein Facebook-Profil richtig einstellen?

Jeder User hat andere Bedürfnisse und wünscht sich andere Einstellungen. Die Kollegen von stern.de erklären Ihnen hier die Möglichkeiten, die das Soziale Netzwerk Ihnen zum Schutz Ihrer Privatsphäre bietet: » zum Artikel von stern.de

Weitere Informationen zum Thema Datenschutz auf GEO.de erhalten Sie hier

Weitere Informationen zur Einschätzung des Themas "Facebook Social Plugins und Datenschutz" publizieren die Kollegen von stern.de regelmäßig auf stern.de (Extra "Soziale Netzwerke" von stern.de). Weitere Informationsquellen, für die GEO.de ebenfalls nicht verantwortlich zeichnet, sind u. a. folgende Blogs, die regelmäßig über die fortlaufende Entwicklung des Sozialen Netzwerkes berichten:

http://www.facebookbiz.de/ (nicht von Facebook betrieben)
http://facebookmarketing.de/ (nicht von Facebook betrieben)
http://www.schwindt-pr.com/ (nicht von Facebook betrieben)
http://blog.facebook.com/ (das offizielle Facebook-Blog)

Informationen zum Datenschutz in Internet finden Sie zudem auf den Seiten der Datenschutzbehörde Ihres Bundeslandes.
» zur Website des Bundesbeauftragten für Datenschutz


So funktioniert der +1-Button von Google

Sie möchten den +1-Button des sozialen Netzwerkes Google+ auf GEO.de nutzen, wissen aber nicht genau, was dann mit Ihren Daten passiert? Wir haben Ihnen hier die wichtigsten Informationen zusammengestellt. Die Bereitstellung dieses Buttons erfolgt über Google, das betrieben wird durch Google Inc., 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, United States („Google“)

Woran erkenne ich den +1-Button?

Der Button ist an dem Zeichen “+1? auf weißem oder farbigen Hintergrund erkennbar. GEO.de verwendet ihn über und/oder unter redaktionellen Beiträgen oder Beiträgen unserer Community.

Wenn Sie ihn anklicken, verändert sich die Farbe des Buttons von weiß zu blau. Zudem wird Ihnen die Gesamtzahl der bisher abgegebenen Empfehlungen angezeigt. Es kann vorkommen, dass Ihnen auch angezeigt wird, wer die Schaltfläche außer Ihnen noch benutzt hat. Ob und welchem Umfang Ihnen diese Informationen angezeigt werden, hängt von der Einstellung Ihres Profils und den Einstellungen Ihrer Kontakte in Google+ ab. Informationen, wie Sie diese Einstellungen steuern können, stellt Google hier zur Verfügung: http://www.google.com/support/+/bin/static.py?page=guide.cs&guide=1207011&answer=1152622

Was passiert auf Seiten, die den Button eingebaut haben, mit meinen Daten?

Haben Sie ein Google-Profil oder einen Google+-Account und sind zum Zeitpunkt des Seitenaufrufs bei GEO.de dort eingeloggt, stellt Ihr Browser automatisch eine Verbindung zu den Servern von Google her. Google kann sich so merken, dass Sie die entsprechende Seite aufgerufen haben. Der Inhalt des +1-Buttons wird von Google direkt an Ihren Browser übermittelt und von diesem in die Website eingebunden. (s.u.: "Was macht Google mit meinen Daten?").

GEO.de hat keinen Einfluss auf den Umfang der Daten, die Google mit dem Button erhebt, geht jedoch davon aus, dass auch Ihre IP-Adresse mit erfasst wird.

Wenn Sie Google+-Mitglied sind und nicht möchten, dass Google über GEO.de Daten über Sie sammelt und mit Ihren bei Google gespeicherten Mitgliedsdaten verknüpft, müssen Sie sich vor Ihrem Besuch bei GEO.de bei Google+ ausloggen.

Was macht Google mit meinen Daten?

Google weist darauf hin, dass die Vergabe von +1 ein öffentlicher Vorgang ist, durch den jeder im Internet möglicherweise Inhalte sehen kann, denen Sie ein +1 gegeben haben. Sie können über Ihre Profil- und Account-Einstellungen steuern, wo, wem und in welchem Umfang Ihre Empfehlungen angezeigt werden. Die einzelnen Optionen erklärt Google hier:
http://www.google.com/support/+/bin/static.py?page=guide.cs&guide=1207011&answer=1047397

Was genau Google mit Ihren Daten macht, können Sie in den Datenschutzbestimmungen des Unternehmens nachlesen: http://www.google.com/intl/de/+/policy/+1button.html

Weitere Informationen:

Weitere Informationen zum Thema Datenschutz auf GEO.de erhalten Sie hier.

Unsere Kollegen von Stern.de informieren auch regelmäßig über die Entwicklungen bei Google+ – das Themen-Extra finden Sie hier.

Weitere Informationsquellen, für die GEO.de aber gleichfalls nicht verantwortlich zeichnet, sind u. a. folgende Blogs, die regelmäßig über die fortlaufende Entwicklung von Goolge+ berichten:

http://googleplusblog.de/ (nicht von Google betrieben)
http://gpluseins.de/ (nicht von Google betrieben)
http://gplusmarketing.de (nicht von Google betrieben)

Informationen zum Datenschutz im Internet finden Sie zudem auf den Seiten der Datenschutzbehörde Ihres Bundeslandes.


Die Meisten denken bei irischem Essen an Gerichte wie Schinkenspeck und Kohl oder den traditionellen Eintopf "Irish stew" (Hammelfleischeintopf). Überraschenderweise bieten viele Restaurants in Irland diese Gerichte - ausgenommen das irische Frühstück - nicht an. Der Grund hierfür liegt darin, dass Iren, die auswärts essen, gerne etwas anderes als ihre alltäglichen Speisen ausprobieren wollen. Außerdem haben die Iren auf ihren Reisen um die Welt die Vielfalt fremder Esskulturen zu schätzen gelernt, und so existiert eine große Nachfrage nach kontinentaleuropäischen und asiatischen Gerichten.


Die Pubs sind in Irland nicht wegzudenken - hier kann man noch die original irische Küche testen. (Foto von: www.tourismirelandimagery.com)
© www.tourismirelandimagery.com
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Die Pubs sind in Irland nicht wegzudenken - hier kann man noch die original irische Küche testen.

Um dennoch in den Genuss von traditionellem irischen Essen zu kommen, ist eines der vielen Pubs (Public Houses) die beste Adresse. Pubs, in denen gutes "pub grub" serviert wird, sind einfach daran zu erkennen, dass sie zur Mittagszeit sehr voll sind, und gute Gerichte schon für acht Euro zu haben sind.

Besonders beliebt ist der frisch frittierte Fisch mit Pommes Frites, das berühmte "Fish'n Chips". Das Angebot an Fisch hängt häufig vom Ertrag des jeweiligen Tagesfangs ab. Viele Besucher begeben sich auch direkt an die Küste, die in Irland niemals wirklich weit entfernt ist, und genießen dort einige der besten Meeresgerichte, die man in Europa bekommen kann.


Als Teil des irischen Lebens trifft man sich im Pub, um bei ein paar Pints über Gott und die Welt zu reden (Foto von: www.tourismirelandimagery.com)
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Als Teil des irischen Lebens trifft man sich im Pub, um bei ein paar Pints über Gott und die Welt zu reden

Einmal probieren sollte man auf jeden Fall das irische Frühstück. Es ist die Hauptmahlzeit des Tages und besteht aus Säften, Müsli, dem irischen "Fry" (Würstchen), irischen "White Pudding" (Wurstspezialität aus Innereien), Schinken, Tomaten, Eiern, gebratenem Brot und Champignons.

Braunes Brot zu Räucherlachs und Zitronensaft:

Eine weitere irische Spezialität ist das braune Brot. Das man unter dem Namen "Sodabrot" bei jedem irischen Bäcker kaufen kann, ist mit seinem fein säuerlichen Geschmack etwas Besonderes. Das Brot wird traditionell aus raffiniertem Weißmehl oder Vollkornmehl gebacken. Am besten schmeckt es zu gesalzener Butter, aber auch hervorragend zu Räucherlachs mit Zitronensaft und schwarzem Pfeffer oder Muscheln mit Knoblauchsoße.

Und noch ein kulinarischer Tipp: Ein Irlandbesuch ist erst dann wirklich komplett, wenn man den irischen Lachs gekostet hat. Besonders die Grafschaft Cork ist für seine Austern, Miesmuscheln und frischen Hummer bekannt.


Wetter & Klima: Irland

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» Wetter Irland

Klimadaten im

 
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