Titelthema: Zucker
Er steckt überall, ob in Müsli, Joghurt oder Krautsalat. Und er kann krank machen. Wie also verzichten? Protoll eines Zuckerentzugs.
Hinauf zu Euch, Ihr Himmlischen
Beim "Schneesternfest" in den Bergen Perus bitten Zehntausende die Götter um gute Ernte und Gesundheit. Und manchmal auch um ein neues Auto.
Berliner Feldversuch
Ja, es ist eine Spielwiese für Individualisten, das Tempelhofer Feld. Aber das alte Flughafengelände ist längst auch eine Kampfarena für Streithähne und Bürokraten geworden. Ein Besuch auf Berlins größter Freifläche.
Animalische Verbrechen?
In einem Labor in Oregon klären Forscher Straftaten aus aller Welt an Tieren auf. Mit kriminalistischem Gespür und modernster Forensik.
Die Fussballformel
Kann ein Computer aus Millionen Spieldaten die beste Strategie für ein Fußballmatch berechnen? Zwei Forscher wollen mit einer neuen Software und Big Data den Lieblingssport der Deutschen revolutionieren.
Fluch der Karibik
In Haiti geschieht 1803 etwas nie Dagewesenes: Die Sklaven besiegen die französischen Kolonialherren - und bringen den ersten König der Neuen Welt hervor. Doch der Preis der Freiheit ist furchtbar.
Kosmos
Auf in die Weite der Prärie! Zur bulgarischen Brautschau und zu brasilianischen Viehauktionen
Horizonte
Unterwegs in der Welt: unter anderem bei thailändischen Bettelmönchen, in der eisfreien Nordwestpassage und im Amsterdamer Nachtleben
Forum
Wie Deutschland sich zukunftsfähig schrumpft
361°
Wem gehörte Tutanchamuns Maske? Zwitschern Vögel in ganzen Sätzen? Und was hilft am besten gegen Jetlag? Antworten auf diese und weitere Fragen
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