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Frage 1 von 1
Welche Aussage über die Ernährung von Kindern und Jugendlichen in Deutschland stimmt?
a) Jedes zweite Grundschulkind isst täglich Bio-Produkte.
b) Mädchen haben einen besonders hohen Fastfoodkonsum.
c) Bei Jungen ist die Energiezufuhr aus Fastfood gesunken.
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Frage 1 von 1
Welche Aussage über die Ernährung von Kindern und Jugendlichen in Deutschland stimmt?
a) Jedes zweite Grundschulkind isst täglich Bio-Produkte. ❌
b) Mädchen haben einen besonders hohen Fastfoodkonsum. ❌
c) Bei Jungen ist die Energiezufuhr aus Fastfood gesunken. ✔️
Mehr als 60 Prozent der Grundschulkinder essen Bio-Lebensmittel, 21 Prozent sogar täglich. Jugendliche greifen dagegen weiterhin häufig zu fettreichem Fastfood. In den vergangenen zehn Jahren hat sich bei Mädchen die Energiezufuhr über Fastfood kaum verändert (125 zu 126 Kilokalorien pro Tag), während sie bei Jungen deutlich gesunken ist (252 zu 188 kcal pro Tag). Das sind Resultate der zweiten „Ernährungsstudie als KiGGS-Modul“ (EsKiMo II; 2015 – 2017), die kürzlich im „Journal of Health Monitoring“ erschienen sind.
