Gesundheit

Superfood von A-Z

In unserem Superfood-Lexikon stellen wir Ihnen Obst und Gemüsesorten vor, die echte Wundermittel der Natur sind. Viele Superfoods enthalten zahlreiche Vitamine und Nährstoffe, die wichtig für unseren Körper sind.

Honig
Als "Speise der Götter" bezeichneten die alten Ägypter bereits den Honig und auch heute erfreut sich das natürliche Süßungsmittel großer Beliebtheit. Wir stellen Ihnen das Superfood vor.
Ingwer
Woran lässt sich erkennen, dass Ingwer frisch ist? Sollten Verbraucher lieber Bio-Ware kaufen? Was ist bei der Lagerung der Knolle zu beachten? Und: Lässt sich Ingwer auch zu Hause ziehen?
Kürbisse
Ob breit oder schmal, glatt oder wellig, mit tiefen Rillen oder Warzen – der Kürbis begeistert. Hier finden Sie die wichtigsten Informationen zum beliebten Fruchtgemüse!
Papaya, Superfood
Die tropische Frucht ist eine wahre Vitamin-C-Bombe, hilft bei Magen-Darm-Problemen und stabilisiert das Immunsystem. Hier finden Sie alle wichtigen Informationen zu der Papaya.
Sanddorn
In den kälteren Herbst- und Wintermonaten schützen uns die orangefarbenen Sanddornbeeren vor Erkältungen, da sie viel Vitamin C in sich tragen. Hier finden Sie alle wichtigen Informationen zu dem Superfood
Heidelbeeren
Viele nährstoffreiche Lebensmittel müssen nicht teuer aus exotischen Ländern importiert werden: Denn sie wachsen quasi vor unserer Haustür. Wir zeigen sie Ihnen im Video.
Teff Getreide Samen
Das glutenfreie Urgetreide Teff verkauft sich gut in Bioläden. Das von Dürren gebeutelte Herkunftsland Äthiopien bekommt die Folgen zu spüren