Nachhaltigkeit

Zero Waste: Leben ohne Müll

Laut dem Statistischen Bundesamt produziert jeder Deutsche 1,6 Kilogramm Haushalts- und Verpackungsabfälle pro Tag. Wir geben Tipps, wie Sie im Alltag auf Verpackungen verzichten und keine Lebensmittel verschwenden - für ein Leben ohne Müll

Kartoffeln
Verpackungen zum Aufessen: In den USA und Europa wird an komplett kompostierbarem Biokunststoff geforscht – den man sogar mitessen kann
Leitungswasser
Nachhaltiges Leben beginnt schon in den eigenen vier Wänden. Wir geben Ihnen Tipps, wie Sie mit wenig Aufwand schon viel Zuhause erreichen können und damit das Klima schützen.
Geriebene Zitronenschale
Verarbeiten wir Orangen, Zitronen oder Grapefruits, essen wir nur das Fruchtfleisch. Die Schalen landen dabei meist im Müll. Dabei lässt sich aus den Schalen eine ganze Reihe nützlicher Dinge herstellen! Wir verraten Ihnen fünf davon.
Gemüse
Für Bernadette Wörndl ist es seit ihrer Kindheit auf dem Bauernhof eine Selbstverständlichkeit, nichts zu verschwenden und aus allem etwas Besonderes zu zaubern. Im Interview spricht die Autorin mit uns über nachhaltiges Kochen.
bio.lose in Hamburg
Viele Produkte sind in Plastik eingeschweißt – manche gleich zwei oder drei Mal. Das kostet Ressourcen, verschlingt Energie und hat Folgen für die Umwelt. Das Problem und die Lösung liegen in unserem Konsum: Moritz und Marc von Bio.lose...