Wenn wir uns für oder gegen eine Speise entscheiden, wirken oft unbewusste Impulse in uns. Denn vielfach bestimmen archaische Instinkte, welche Nahrung wir bevorzugen
Fett gilt als Dickmacher, Verursacher etlicher Leiden und – einmal angehäuft – als Problemzone des Menschen. Und doch: Wir alle brauchen den Stoff, sowohl im Essen als auch im Körper
Was tun, wenn der Nachwuchs nur Bockwurst und Pudding isst? Was macht man bei Übergewicht oder Magersucht? Eine Kinderärztin über den richtigen Umgang mit schwierigen Situationen