Whisky

Das Klima ist rau. Vom Meer pfeift der Wind, nur 80 der 500 Inseln sind überhaupt bewohnt. Trotzdem haben die Inneren Hebriden ganz im Westen Schottlands eine Magie, der sich nur wenige entziehen können. Vielleicht liegt es an den wilden Stränden oder dem satten Grün der Hügel. Sicher aber an der schottischen Gastlichkeit – und dem ausgezeichneten Whisky.

Whiskey ist nicht gleich Whiskey - da sind sich Liebhaber wie Kenner des Getränks einig. Doch nicht nur in puncto Geschmack und Herstellungsprozess unterscheiden sich die Whiskeyarten. Ein Wissenschaftsteam entdeckte einen weiteren Unterschied - und zwar unter dem Mikroskop

Auf über 3000 Metern findet man keine Bäume mehr, dafür Gämsen und ein paar Alpinisten. Und in der Schweiz nun auch eine Whisky-Destillerie