Spargel

Quiz
Verschiedene Spargelköpfe nebeneinander

Frühlingsgemüse Was wissen Sie über Spargel?

Wie sehen Spargelbeeren aus? Welcher Künstler malte das Kultgemüse in Öl? Und wann ist "Spargelsilvester"? Testen Sie zur Spargelsaison Ihr Wissen!
Grüner und weißer Spargel

Ernährung Grüner oder weißer Spargel: Was ist gesünder?

Der Frühling bringt den Sonnenschein, Vogelgezwitscher und die Frühblüher zurück - und den ersten Spargel auf unsere Teller. Fragt sich: Was ist eigentlich gesünder - grüner oder weißer Spargel?
Weißer Spargel - für Jüngere zu aufwendig, Ältere dagegen zelebrieren das Saisongemüse gerne als Festessen

Saisongemüse Warum die Spargel-Liebe aussterben könnte

Das Stangengemüse hat wieder Hochsaison: Es ist wieder Spargel-Hype. Doch vielleicht weniger als früher? Es gibt Anzeichen, dass die Deutschen langsam dem weißen Spargel den Rücken kehren.