Bananen

Fruchtig, lecker und ein echter Stresskiller: Die tropischen Beeren enthalten genauso wie dunkle Schokolade das Eiweiß Tryptophan, eine wesentliche Zutat für das Glückshormon Serotonin und sind damit eine gute Alternative zur Schokolade. Außerdem sind Bananen perfekte Mineralstoffquellen, die randvoll mit Vitamin B6 und zahlreichen Mineralstoffen wie Phosphor, Magnesium und Kalium sind. Dieser Mineralstoff-Mix sorgt für eine optimale Sauerstoffversorgung des Gehirns, das dadurch leistungsfähiger wird und man sich besser konzentrieren kann. Zusätzlich haben die komplexen Fruchtzuckerverbindungen der Bananen einen beruhigenden Effekt auf den Körper.

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