Longane: Diese Vitamine stecken drin

Welche Vitamine enthält Longane? Und welche Nährwerte sind darüber hinaus enthalten? Das lesen Sie in unserem Vitamin-Ratgeber
Obst

Von A wie Apfel bis Z wie Zitrone: Obst gibt es in den verschiedensten Formen und Geschmäckern

Vitamine im Überblick

Vitamin Wert pro 100 g
Vitamin A (Retinoläquivalent) -
Vitamin B1 (Thiamin) 30 μg
Vitamin B2 (Riboflavin) 140 μg
Niacin (Vitamin B3) 300 μg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 200 μg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 15 μg
Biotin (Vitamin B7) 0,5 μg
Folsäure (Vitamin B9) 6 μg
Vitamin B12 (Cobalamin) -
Vitamin C 56000 μg
Vitamin D -
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 500 μg
Vitamin K -

Longane ist ein guter Lieferant für folgendes Vitamin

Longane trägt viel Vitamin C in sich. Mit 100 g nimmt man bis zu 56000 µg des Vitamins auf.

Vitamin C, auch als Ascorbinsäure bekannt, hat großen Einfluss auf den Aufbau der Knochensubstanz und ist wichtig für eine gesunde Ernährung. Das Vitamin reguliert außerdem den Kalzium- und Phosphorhaushalt. Symptome für einen Vitamin-C-Mangel sind bei Kindern Knochenverformungen, auch als Rachitis bekannt. Bei Erwachsenen zeigt sich ein Mangel an Vitamin C durch Osteomalazie (Knochenerweichung). Eine weitere Mangelerscheinung sind Zahnfleischblutungen.

Die empfohlene Tagesdosis liegt bei 100000 µg, das entspricht einer Menge von 179 g Longane. Diese Empfehlung richtet sich an gesunde Erwachsene, Senioren und Teenager zwischen 15 und 19 Jahren. Kinder benötigen deutlich weniger Ascorbinsäure Einen leicht erhöhten Vitamin-C-Bedarf haben hingegen stillende Mütter.

Zu einem Verlust von etwa 10 Prozent kann es durch die Einwirkung von Licht und Sauerstoff kommen.

Die wichtigsten Mineralstoffe im Überblick

Mineralstoff Wert pro 100 g
Calcium 17 mg
Kalium 266 mg
Magnesium 10 mg
Natrium -
Phosphor 39 mg

So viel Kalorien stecken in Longane

Kalorien Wert pro 100 g
Energie (Kilokalorien) 72 kcal
Energie (Kilojoule) 303 kj