Viele Lebensmittel enthalten sogenannte FODMAPs, die bei empfindlichen Menschen Verdauungsprobleme auslösen, sagt Facharzt Martin Storr. Er erklärt, wie eine darmschonende Kost aussieht, warum Blähungen nicht krankhaft sind und was Veganer und Rohköstler beachten sollten
GEO: Herr Prof. Storr, immer mehr Menschen setzen gegen Verdauungsbeschwerden und Reizdarm auf die "Low-FODMAP-Diät". Was steckt dahinter?
