Aufgeplatzte Würstchen
Wurst-Fans dürfte der Riss in der Pelle bekannt vorkommen. Warum dieser immer der Länge nach verläuft und nie quer, ist Physik. Wir erklären, wie und warum der längliche Riss in die Wurst kommt
Der Goldene Windbeutel 2017
Mit dem „Goldenen Windbeutel“ zeichnet die Verbraucherschutzorganisation foodwatch jedes Jahr den dreistesten Werbebetrug aus. Auch in diesem Jahr haben Verbraucher die Wahl: Per Abstimmung können sie aus diesen fünf Lebensmitteln wählen
Schweben
Viele Menschen berichten von Träumen, die sich auf erstaunliche Weise ähneln. Sie fliegen über Landschaften. Oder erscheinen unvorbereitet zu einer Prüfung. Oder suchen dringend eine Toilette. Was besagen diese Nachtfantasien?
Herbstwanderung
Wenn die Tage düsterer werden, leidet oftmals unsere Stimmung und Gesundheit darunter. Ein Grund dafür ist der zunehmende Vitamin-D-Mangel. Wir erklären Ihnen, wie Sie einer Unterversorgung im Herbst und im Winter vorbeugen können
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In diesem Video spricht die Ökotrophologin Dr. Heike Niemeier über Kaffee
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In diesem Video spricht die Ökotrophologin Dr. Heike Niemeier über Glucose und Fructose
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In diesem Video spricht die Ökotrophologin Dr. Heike Niemeier über Fette
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Im Video verrät die Ökotrophologin Dr. Heike Niemeier, ob Fast Food wirklich so schlecht ist wie sein Ruf - oder ob wir vielleicht umdenken sollten
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In diesem Video spricht die Ernährungswissenschaftlerin Dr. Heike Niemeier über Nahrungsergänzungsmittel.
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Butter oder Margarine? Macht rotes Fleisch tatsächlich krank? Und wie gut ist eigentlich Tiefkühlgemüse? Mit Fragen wie diesen haben wir uns für unsere Reihe "Wir fragen, Experten antworten" an Dr. Heike Niemeier gewandt. In diesem Video...
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Butter oder Margarine? Macht rotes Fleisch tatsächlich krank? Und wie gut ist eigentlich Tiefkühlgemüse? Mit Fragen wie diesen haben wir uns für unsere Reihe "Wir fragen, Experten antworten" an Dr. Heike Niemeier gewandt. In diesem Video...
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In diesem Video aus der Reihe "Wir fragen, Experten antworten" spricht die Ökotrophologin Dr. Heike Niemeier über Margarine und Butter
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Butter oder Margarine? Macht rotes Fleisch tatsächlich krank? Und wie gut ist eigentlich Tiefkühlgemüse? Mit Fragen wie diesen haben wir uns für unsere Reihe "Wir fragen, Experten antworten" an Dr. Heike Niemeier gewandt. In diesem Video...
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Für unsere Reihe "Wir fragen, Experten antworten" sprichen wir im Video mit der Ökotrophologin Dr. Heike Niemeier über Bio-Lebensmittel
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In diesem Video spricht die Ökotrophologin Dr. Heike Niemeier über die Eigenschaften der Trendfrucht Avocado
Radiomoderatorin
In den vergangenen zwanzig Jahren haben sich die Stimmen deutscher Frauen sehr verändert - sie sind tiefer geworden. Über die Ursachen der Stimmveränderung spekulieren die Forscher noch.
Schule
Auch in der Schule gilt: Was viele glauben, muss noch lange nicht richtig sein. Wir räumen mit populären Lernmythen auf
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Butter oder Margarine? Macht rotes Fleisch tatsächlich krank? Und wie gut ist eigentlich Tiefkühlgemüse? Mit Fragen wie diesen haben wir uns für unsere Reihe "Wir fragen, Experten antworten" an Dr. Heike Niemeier gewandt. In diesem Video...
Studie: Dozentinnen werden schlechter bewertet
Dozentinnen und Professorinnen an Universitäten werden für weniger kompetent gehalten als ihre männlichen Kollegen. Das zeigen die Ergebnisse einer aktuellen Studie. Unsere Autorin, selbst Studentin, ärgert sich über diesen fatalen Umgang mit...
Rapper will beweisen, dass die Erde eine Scheibe ist - so reagieren prominente Astronauten
Der Musiker B.o.B. ist überzeugt, dass die Erde keine Kugel, sondern flach ist. Und will nun mit einer eigenen Weltraummission den Beweis erbringen. Das können gestandene Astronauten natürlich nicht aus sich sitzen lassen
Eicheln essbar machen
Gerne bringen wir von Herbstspaziergängen Eicheln mit nach Hause. Wir zeigen Ihnen, wie Sie giftige Eicheln in schmackhaftes Essen verwandeln
Pilze in deutschen Wäldern weiterhin radioaktiv belastet
Mehr als drei Jahrzehnte nach der Reaktorkatastrophe von Tschernobyl sind deutsche Pilze noch immer radioaktiv verseucht. Laut Bundesamt für Strahlenschutz sind vor allem Pilze in Bayern betroffen. Bei den im Video genannten Sorten wurde ein...
Homöopathische Globuli
Homöopathie hilft nicht, sondern kann sogar gefährlich sein, urteilt die Dachorganisation der europäischen Akademien der Wissenschaften. In ihrer Stellungnahme plädieren die Forscher für eine Medizin, die auf wissenschaftlich fundierten Beweisen...
UPS Fahrzeug
Paketzusteller müssen strenge Richtlinien befolgen – eine davon besagt den Blinker nur nach rechts zu setzen. Was ist dran an dieser Theorie?
Mann mit Karotten
Manche Pflanzenköstler glauben, der Verzicht auf Fleisch und Milchprodukte sorge für mehr Spaß im Bett. Ein moderner Mythos?
Vergessen macht schlau
Manchmal funktioniert unser Gehirn wie eine alte Kassette – um mehr Platz zu schaffen, werden alte Informationen immer wieder überschrieben. Aber macht uns das Vergessen deshalb schlauer?
Brote mit Mehl und Getreide
Wer beim Einkaufen auf die vielen verschiedenen Mehlverpackungen blickt, dem stellt sich schnell die Frage: Mehltyp 450 oder vielleicht doch besser Typ 1050? Weizen- oder Roggenmehl? Wir erklären die einzelnen Mehltypen und verraten, für welchen...
Akku, der 400 Jahre lang hält
Eigentlich wollte die Studentin bei ihren Versuchen nur die herkömmlichen Akkus verbessern. Durch einen Zufall entwickelte sie dabei einen Akku, der über 400 Jahre lang hält
Frau atmet tief durch
Tiefes Einatmen versorgt unser Gehirn zwar kurzeitig mit mehr Sauerstoff – aber welche nachhaltigen Vorteile hat das für unsere Gesundheit? Wir erklären, wie uns unsere Atmung beruhigt

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