Katalonien Auf den Spuren des Weins
Im katalanischen Hinterland erschließen sich hunderte Weinanbaugebiete. Wir nehmen Sie mit auf eine Weinreise durch die ostspanische Provinz und stellen Ihnen einige davon in Bildern vor
Sant Sadurní d'Anoia
Juergen Richter/LOOK-foto
Zugegeben, hier wird der Wein etwas spritziger, denn in Sant Sadurní d'Anoia wird der katalanische Schaumwein Cava hergestellt. Über 90 Prozent der spanischen Cavaproduktion werden in den hiesigen Reifekellern produziert, die in die Kreidefelsen rund um Sant Sadurní d'Anoia gegraben wurden. Bekannte Marken wie Freixenet und Codorníu haben hier ihre Heimat.
Die Kellerreien, wie die von Codorníu (Bild) können besucht werden.
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