Cappuccino, Macchiato oder Espresso, sie alle sind wohl nicht aus dem italienischen Alltag wegzudenken. Doch neben den Klassikern haben die Italiener auch Sinn für ausgefallene Kreationen, wie etwa der „Espresso Romano“. Dieser wird mit einer Zitronenscheibe oder – schale gereicht, mit der man den Tassenrand vor dem Trinken einreibt. Wahlweise wird auch die gesamte Zitronenscheibe in den Espresso getan, die Säure soll den Geschmack des Espressos verstärken. Zudem beschwören einige Fans des Romano seine Heilkraft bei starken Kopfschmerzen
