Nahrungsmittelproduktion Bilder aus dem Inneren des Agrarbusiness
Beim Export landwirtschaftlicher Produkte sind die kleinen Niederlande Vize-Weltmeister. Wie schaffen sie das? Der Fotograf Henk Wildschut hat sich in den Agrarfabriken des Landes umgesehen
Lebensmittelsicherheit

Henk Wildschut
Jedes Jahr werden in der niederländischen Fleischindustrie mehr als vier Millionen Labordiagnosen erhoben, darunter 800.000 Bluttests an Tieren. Das in Gefrierlagern in Deventer gesicherte Serum wird jeweils zwei Monate lang archiviert, zur Rückverfolgung bei Problemen