Die Kayabuki Tavern in der japanischen Stadt Utsonomiya nördlich von Tokio ist bekannt für sein tierisches Personal. Makaken werden hier als Kellner oder als weltweite Berühmtheiten verkleidet und unterhalten die Restaurantbesucher nach dem Abendessen auf einer behelfsmäßigen Bühne mit Kunststücken. Fotograf Jasper Doest drückte genau im richtigen Moment während einer Probe mit Yume-chan, dem ältesten Affen des Ensembles auf den Auslöser. Der Niederländer gewinnt mit dieser Momentaufnahme, die kritisch die Beziehung zwischen Mensch und Tier hinterfragt, den diesjährigen Wettbewerb