Im Juli sind die Regale voll regionaler Produkte. Damit Sie den Überblick über die heimischen Sorten nicht verlieren, zeigen wir Ihnen, welche regionalen Obst- und Gemüsesorten sowie Salate im Juli erhältlich sind.
Wer Blattläuse in seinem Garten erspäht hat, muss nicht gleich mit der Chemie-Keule anrücken. Es gibt kostengünstige, wirksame und naturverträgliche Hausmittel
Berliner Jungunternehmer haben eine Technik und ein Geschäftsmodell entwickelt, um Süßwasser preisgünstig auch an abgelegene Orte zu bringen
Die Zucht von Garnelen in Aquafarmen erzeugt, relativ gesehen, mehr CO2 als die Rinderzucht. Ein Start-up aus Singapur reproduziert das Krustentierfleisch daher im Labor: Das Kunstprodukt schont Meer und Mangroven, ist frei von Antibiotika und...
Pestizide, Keime und Schmutz: Sollte man Obst und Gemüse besser waschen oder reiben? Oder einfach so essen? Wir geben Tipps
Sie möchten ein Gewächshaus selber bauen? Wir verraten Ihnen, worauf Sie beim Bau eines Gewächshauses im Garten achten sollten und welche Materialien sich dafür besonders gut eignen.
Auf dem Land leben ist umweltfreundlich, Elektroautos sparen Emissionen, Bio-Plastik gehört in die Bio-Tonne. Oder? Zeigen Sie, ob Sie diese beliebten Mythen zum Thema nachhaltig leben durchschauen!
Gesundheit, Naturschutz und biologische Vielfalt müssen wir endlich gemeinsam denken. Ein Gastbeitrag von Bundesentwicklungsminister Gerd Müller und Eberhard Brandes, Geschäftsführender Vorstand des WWF Deutschland, zum Internationalen Tag der Umwelt
Kommt die Sonne raus, wird der Grill angeworfen! Doch danach muss der Grillrost gereinigt werden - eine lästige Aufgabe. Mit diesen Tricks befreien Sie Ihren Grillrost schnell von der widerspenstigen Kruste.
Aus vermeintlich Unbrauchbarem Neues schaffen - das ist die Idee beim Upcycling. Wir liefern elf Anregungen für Projekte, die sich problemlos in den eigenen vier Wänden umsetzen lassen
Naturschützer klagen: Immer weniger Menschen kennen sich mit Tier- und Pflanzenarten aus. Das ist eine Katastrophe für den Artenschutz. Aber es gibt eine einfache Gegenmaßnahme
Ein Hochbeet bietet Obst, Gemüse und Kräutern die bestmöglichen Wachstumsbedingungen. Doch was gibt es bei Hochbeeten zu beachten und was sät man wann? Wir verraten, worauf Sie beim Bau eines Hochbeets achten sollten
In Indonesien sortieren Menschen ihren Müll und zahlen ihn bei einer Müllbank ein: Sie bekommen Geld dafür, und auch die Umwelt profitiert
Öko- oder Spar-Waschgänge dauern oft erheblich länger als normale Waschprogramme. Wie kann das sein?
Knopf ab, Naht auf, Loch drin? Ab in die Tonne - das ist das Schicksal der meisten kaputten Kleidungsstücke. Doch es geht auch anders: Immer mehr Firmen und Initiativen reparieren, ändern oder möbeln alte Klamotten auf. So erhält Kleidung ein...
Ob Steak aus der Petrischale, Insekten auf dem Teller oder Erdbeerzucht im Unterwassergarten - die Ansätze für die Ernährung der Zukunft sind vielfältig. Aber was wird uns wirklich morgen satt machen? Ein Überblick
Ist Papier die bessere Alternative? Und können kompostierbare Beutel in die Biotonne? Wir klären verbreitete Mythen über Plastiktüten auf
Wir müssen nicht auf Fisch verzichten, doch es lohnt sich, öfter mal zu Hering oder Karpfen zu greifen
Schimmel auf Marmelade kann man abschöpfen? Und Tiefgekühltes hält praktisch ewig? Wir klären fünf verbreitete Mythen über die Haltbarkeit von Lebensmitteln auf
Fortschrittlicher, ökologischer und effizienter: Daten, Roboter und Künstliche Intelligenz sollen die Landwirtschaft der Zukunft prägen
Wohin mit Katzenstreu und Energiesparlampe? Die Deutschen seien Meister in Sachen Mülltrennung, heißt es. Doch viele scheitern schon im Grundkurs. Zeigen Sie, was Sie draufhaben!
Machen Sie sich die praktischen Eigenschaften des Kaffeesatzes zu Nutze. Sechs Tipps zur Wiederverwertung
Schottland fördert die Renaturierung seiner lange vernachlässigten Moore. Sie speichern mehr Kohlenstoff als Wälder und bilden so ein Bollwerk gegen den Klimawandel
Es müssen nicht immer Geranien sein: Mit der richtigen Pflanzenwahl kann man seinen Garten oder Balkon in ein Naturparadies verwandeln, in dem es von Frühling bis Herbst blüht und summt
Vor lauter Empfehlungen kann man im Bemühen um ein nachhaltiges Leben schon mal den Überblick verlieren. Diese drei Tipps helfen, ihn zu behalten
Schon vor dem Siegeszug der modernen Wissenschaften und Technik nutzten Menschen ausgeklügelte Bewässerungssysteme, bauten Brücken aus Pflanzenwurzeln, lebten auf schwimmenden Inseln. Ein neuer Bildband zeigt die ganze Bandbreite des Bauens mit...
Pilze fühlen sich an vielen Standorten wohl. Wir verraten Anleitungen für zwei verschiedene Anbaumethoden
Sorgt grüne Energie wirklich für steigende Strompreise? Und geht bei Dunkelflauten tatsächlich das Licht aus? Wir stellen die gängige Mythen zur Energiewende auf die Probe
Löwenzahn, Giersch, Brennnessel – Unkräuter? Nein, Wildkräuter sind das. Und die gehören auf den Teller, nicht in die Biotonne! Wir erklären, wo die Pflanzen wachsen, was drin ist und wofür man sie nutzen kann. Eins gilt immer: an möglichst...
Eine neue Studie deckt auf, wie der Handel mit Wildtieren in der EU und in Deutschland die Artenvielfalt in den Herkunftsländern bedroht – und zur Entstehung neuer Infektionskrankheiten beiträgt
