Plastikverpackung
Plastikverpackungen haben einen denkbar schlechten Ruf. Dennoch: In der langen Kette der Lebensmittelproduktion sind sie oftmals nachhaltiger als andere Alternativen
Fleischkosten
Wir werfen zu viele Lebensmittel weg. Ein Grund dafür: Vor allem tierische Lebensmittel sind einfach zu billig - auf Kosten zukünftiger Generationen
Gemüse-Smoothie
Viele Start-ups werben damit, krummes Gemüse zu verwerten, das sonst in der Tonne landen würde. Doch: Stimmt das überhaupt?
Bioplastik
Ein internationales Forscherteam fand in Kunststoffen aus nachwachsenden Rohstoffen bis zu 20.000 verschiedene Chemikalien. Einige von ihnen sind toxisch
Warum auch zu viel essen Lebensmittelverschwendung ist
Ist Übergewicht Verschwendung von Lebensmitteln? Ja, meinen Forscher. Und begründen ihre Aussage mit den vielen Tonnen Essen, die unsere unnötige Gewichtszunahme produziert werden
Bayrischer Wald
36 Millionen Lücken sind in den vergangenen 30 Jahren in Europas Wäldern entstanden. Das konnten jetzt Forscher der TU München anhand von Satellitendaten nachweisen
Radieschenpesto
Möhrengrün, Kartoffelschalen, Käserinde: Acht Ideen, wie Sie vermeintliche Küchenabfälle verwerten
Tiefkühlkost
Tiefkühlprodukte können dabei helfen, weniger Essen wegzuwerfen. Doch wie steht um die Ökobilanz?
Jungeber
Während der Fleischkonsum der Deutschen sinkt, boomt der Export. In der Krise zeigt sich: Das ist kein Zukunftsmodell
Klimwandel
Die Klimaziele von Paris sind wohl schon in wenigen Jahren Makulatur. Dennoch: Der Erderwärmung ihren Lauf zu lassen, wäre verhängnisvoll
Gesunde Ernährung
Lebensmittelverschwendung ist ein globales Problem: Ein Drittel der weltweit produzierten Nahrung wird nie gegessen. Auf der Suche nach einem Schuldigen zeigt sich: Die Vergeudung lauert da, wo man sie nicht erwartet
Ocreatus underwoodii
Klimakrise, Artensterben, Pandemie: Die drei großen Herausforderungen unserer Zeit müssen endlich zusammengedacht werden
Gecko
Als die chinesische Regierung Anfang des Jahres Wildtiermärkte schloss, atmeten Tierschützer auf. Doch der Handel mit bedrohten Wildtieren wird weiter befeuert - durch die Traditionelle Chinesische Medizin
KLIMA° vor acht
Immer mehr Menschen fordern statt der Börsen-News vor der Tagesschau einen täglichen Bericht über die Klimakrise: verständlich, unterhaltsam und lösungsorientiert. Jetzt sind sie ihrem Ziel einen Schritt näher gekommen
Klimawandel
Die Fakten liegen auf dem Tisch, doch das entschlossene Handeln bleibt aus: Die Klimakrise, das wird immer deutlicher, ist auch ein psychologisches Problem. Wir sprachen darüber mit Lea Dohm und Felix Peter von Psychologists for Future
Saisonkalender September
Im September können wir das letzte sommerliche Obst und die fruchtigen Beeren des Jahres genießen.
Überforderung
Viele fühlen sich von den Anforderungen des nachhaltigen Lebens überfordert. Dabei ist es viel leichter, als die meisten denken
Lebensmittelverschwendung
Was es mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum auf sich hat, weiß doch jedes Kind! Wirklich? Testen Sie Ihr Wissen rund um das Thema Lebensmittelverschwendung!
Mann mit Fleisch
Appelle an nachhaltiges, klimafreundliches Verhalten scheitern oft an den Schuldgefühlen der Adressaten
Kühlschrank
Lang lebe der Kühlschrank! Da viele große Elektro­geräte zu früh im Müll landen, kommen ab 2021 in der EU nur noch Modelle auf den Markt, die sich leichter reparieren lassen. Das spart Rohstoffe und Strom
Fehmarnsundbrücke
Für die Befürworter ist die geplante feste Fehmarnbeltquerung ein Meilenstein der europäischen Infrastrukturpolitik. Für die Gegner eine Umweltkatastrophe und Geldverschwendung. Wir beantworten die wichtigsten Fragen
Von vielen Pflanzen lassen sich Stecklinge nehmen. Dafür wird ein fünf bis sieben Zentimeter langer Trieb geschnitten, wie dieser hier von einem Rhododendron.
Gemüse, Kräuter und Zierpflanzen lassen sich im Garten auf unterschiedliche Weise vermehren. Je nach Form der Vermehrung kann dies eine bestimmte Pflanze erhalten oder die Artenvielfalt fördern
Fridays For Future
Viele finden super, dass sich junge Leute politisch engagieren - und lehnen sich entspannt zurück
The Ocean Cleanup
Plastik-Müll in den Meeren gefährdet Tiere, Pflanzen und den Menschen. Sind schwimmende Auffangvorrichtungen eine Lösung? Wissenschaftler haben berechnet, welchen Beitrag solche Barrieren zur Lösung des Müll-Problems leisten könnten.
Abholzung
Am 22. August sind die Ressourcen der Erde für dieses Jahr aufgebraucht - trotz der Corona-Lockdowns. Ein Anlass, über Verschwendung und das Wirtschaften innerhalb planetarischer Grenzen nachzudenken - und über Gerechtigkeit
Schwimmt im Meer zehnmal so viel Plastik wie angenommen?
Acht Millionen Tonnen Plastik landen jedes Jahr in den Weltmeeren – bisherigen Schätzungen zufolge. Diese Zahl muss möglicherweise nach oben korrigiert werden – um das Zehnfache
Maden in der Biotonne
Gerade an heißen Tagen werden Maden in der Biotonne zum Problem. Einfache Hausmittel können helfen, dem Befall vorzubeugen und die Fliegenlarven wieder loszuwerden
Hund und Katze teilen sich Napf
Manchmal teilen sich Hund und Katze das Futter. Aber ist das gut?
Mikrowelle
Was ist energetisch günstiger: Mikrowelle oder Pfanne? Wie so oft lautet die Antwort: Es kommt darauf an

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