Nachhaltigkeit: 10 Dinge, die aus Ihrem Alltag verschwinden sollten
8. Flugobst
Was für uns selbst gilt, gilt natürlich auch für das, was wir konsumieren. Es sollte klimaschonend hergestellt und transportiert worden sein. Bio-Mango aus Mittelamerika? Lieber nicht. Erdbeeren im Winter? Wozu? Was wann reif ist und aus der Region kommt, verrät der Saisonkalender.
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