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Bilderquiz Erkennen Sie diese Gewürzpflanzen?

Die meisten von ihnen kennen wir nur als Pulver. Aber wissen Sie auch, wie die bekanntesten Gewürze als Pflanze aussehen?

Die Auflösung der Fragen finden Sie unten.

Frage 1 von 10
Das soll ein Gewürz sein? Und ob! Aber welches?

© Scisetti Alfio / Fotolia

a) Kurkuma

b) Ingwer

c) Galgant

Frage 2 von 10
Und was ist das hier?

© Marnel Tomić / Fotolia

a) Kerbel

b) Rosmarin

c) Kardamom

Frage 3 von 10
Okay, das ist nicht einfach... Welches Gewürz suchen wir?

© mex99 / Fotolia

a) Thymian

b) Koriander

c) Schwarzkümmel

Frage 4 von 10
Um welches Gewürz handelt es sich hier?

© SvetlinStoichev / Fotolia

a) Kardamom

b) Muskat

c) Tonkabohne

Frage 5 von 10
Erkennen Sie diese Zutat?

© Thannaree / Fotolia

a) Pfeffer

b) Lorbeer

c) Ylang-Ylang

Frage 6 von 10
Nicht ganz einfach: Welche Pflanze zeigen wir hier?

© Frozen Action / Fotolia

a) Kardamom

b) Nelken

c) Zimt

Frage 7 von 10
Auch dieses unscheinbare Pflänzchen ist aus der feinen Küche kaum wegzudenken.

© Gulsina / Fotolia

a) Bohnenkraut

b) Brunnenkresse

c) Thymian

Frage 8 von 10
Vielleicht kennen Sie das hier aus dem Garten?

© pusteflower9024 / Fotolia

a) Liebstöckel

b) Basilikum

c) Oregano

Frage 9 von 10
Auch diese Frage eine harte Nuss: Welches Gewürz ist gesucht?

© Victoria Boroda / Fotolia

a) Myrte

b) Anis

c) Gewürznelke

Frage 10 von 10
Zum Schluss: Welche Pflanze zeigen wir hier?

© fotoak80 / Fotolia

a) Kerbel

b) Koriander

c) Petersilie

Achtung Auflösung!

Hier finde Sie die Antworten zur Überprüfung:

Frage 1 von 10
Das soll ein Gewürz sein? Und ob! Aber welches?

© Scisetti Alfio / Fotolia

a) Kurkuma ✔️

b) Ingwer ❌

c) Galgant ❌

Kurkuma wird auch Safran-, Gelbwurz oder Gelber Ingwer genannt. Allerdings wird von der Pflanze als Gewürz nur der Wurzelstock verwendet - frisch oder gemahlen.

Frage 2 von 10
Und was ist das hier?

© Marnel Tomić / Fotolia

a) Kerbel ❌

b) Rosmarin ✔️

c) Kardamom ❌

Rosmarin ist aus der mediterranen Küche nicht wegzudenken - und wächst auch in unseren Breiten in frostfreien, sonnigen Ecken.

Frage 3 von 10
Okay, das ist nicht einfach... Welches Gewürz suchen wir?

© mex99 / Fotolia

a) Thymian ❌

b) Koriander ❌

c) Schwarzkümmel ✔️

Hätten Sie gedacht, dass Schwarzkümmel so zauberhaft blüht?

Frage 4 von 10
Um welches Gewürz handelt es sich hier?

© SvetlinStoichev / Fotolia

a) Kardamom ❌

b) Muskat ✔️

c) Tonkabohne ❌

Muskatnuss,eines der wichtigsten Gewürze der arabischen Küche,kennen die meisten von uns nur als getrocknete, bräunliche Nuss.

Frage 5 von 10
Erkennen Sie diese Zutat?

© Thannaree / Fotolia

a) Pfeffer ✔️

b) Lorbeer ❌

c) Ylang-Ylang ❌

Der Schwarze Pfeffer ist eine Kletterpflanze, die bis zu zehn Meter hoch wachsen kann. Je nach Erntezeitpunkt sind die Früchte grün, schwarz, weiß oder rot.

Frage 6 von 10
Nicht ganz einfach: Welche Pflanze zeigen wir hier?

© Frozen Action / Fotolia

a) Kardamom ❌

b) Nelken ❌

c) Zimt ✔️

Immer wenn es weihnachtet - kommt auch Zimt ins Spiel. Doch wie die Pflanze eigentlich aussieht, wissen die wenigsten. Das Gewürz wird aus der getrockneten Rinde des tropischen Zimtbaums hergestellt.

Frage 7 von 10
Auch dieses unscheinbare Pflänzchen ist aus der feinen Küche kaum wegzudenken.

© Gulsina / Fotolia

a) Bohnenkraut ❌

b) Brunnenkresse ❌

c) Thymian ✔️

Thymian wächst wild auch an sonnigen Standorten in unseren Breiten. Übrigens würzt getrockneter Thymian intensiver als frischer.

Frage 8 von 10
Vielleicht kennen Sie das hier aus dem Garten?

© pusteflower9024 / Fotolia

a) Liebstöckel ❌

b) Basilikum ❌

c) Oregano ✔️

Oregano, der wilde Majoran, ist nicht nur in der Küche unverzichtbar - sondern erfreut auch nektarsaugende Insekten im Garten.

Frage 9 von 10
Auch diese Frage eine harte Nuss: Welches Gewürz ist gesucht?

© Victoria Boroda / Fotolia

a) Myrte ❌

b) Anis ❌

c) Gewürznelke ✔️

Der Gewürznelkenbaum stammt ursprünglich von den Gewürzinseln (Molukken) - und erreicht ein Höhe von bis zu zehn Metern.

Frage 10 von 10
Zum Schluss: Welche Pflanze zeigen wir hier?

© fotoak80 / Fotolia

a) Kerbel ❌

b) Koriander ✔️

c) Petersilie ❌

Aus der asiatischen Küche nicht wegzudenken: Koriander. Das Gewürz ist lange bekannt; Samen fanden sich schon im Grab von Tutenchamun.


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