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Frage 1 von 1
Worin ist Kohlensäure enthalten? (Mehrere Antworten sind möglich)
a) in Sekt
b) in Blut
c) in Sodawasser
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Frage 1 von 1
Worin ist Kohlensäure enthalten? (Mehrere Antworten sind möglich)
a) in Sekt ✔️
b) in Blut ✔️
c) in Sodawasser ✔️
Kohlensäure entsteht aus Kohlendioxid, das in Wasser gelöst ist. Ein britischer Arzt und Chemiker entdeckte diese Eigenschaft bereits im 18. Jahrhundert, ein weiterer Brite erfand ein paar Jahrzehnte später das perlige Sodawasser. Wenn Winzer Wein mit Hefe und Zucker versetzen, gärt dieser, und es entsteht Kohlendioxid. Ein Teil des CO2 verbindet sich in der verschlossenen Flasche mit dem Wasser zu Kohlensäure - so wird daraus Sekt. Auch im Blut und in anderen Körperflüssigkeiten ist Kohlensäure enthalten, sie ist wichtig für den pH-Wert des Körpers.
