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Frage des Tages: 22.2.2019 Was sind Erdmandeln?


Die Auflösung der Fragen finden Sie unten.

Frage 1 von 1
Was sind Erdmandeln?

a) Knollen

b) Nüsse

c) Beeren

Achtung Auflösung!

Hier finde Sie die Antworten zur Überprüfung:

Frage 1 von 1
Was sind Erdmandeln?

a) Knollen ✔️

b) Nüsse ❌

c) Beeren ❌

Erdmandeln (Cyperus esculentus), auch Tigernuss oder Chufa genannt, sind weder Nüsse noch Mandeln. Sie gehören zur botanischen Familie der Sauergrasgewächse und kommen ursprünglich aus Afrika. Das Gras verbreitet sich über unterirdische Ausläufer (Rhizome), die erbsengroße Speicherknollen – die sogenannten Erdmandeln – bilden. In der Küche können sie vielseitig verwendet werden.


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