Die Auflösung der Fragen finden Sie unten.
Frage 1 von 1
Welches dieser Getränke hat den geringsten Alkoholgehalt?
a) Cidre
b) Cider
c) Apfelwein
Achtung Auflösung!
Hier finde Sie die Antworten zur Überprüfung:
Frage 1 von 1
Welches dieser Getränke hat den geringsten Alkoholgehalt?
a) Cidre ✔️
b) Cider ❌
c) Apfelwein ❌
Je länger ein Saft reift, desto vollständiger wird der Fruchtzucker in Alkohol umgewandelt. Bei Cidre wird dieser Prozess recht früh gestoppt: Das Ergebnis ist süß und alkoholarm (2 bis 4 Prozent). Dem Cider lässt man mehr Zeit, sodass er in der Regel einen höheren Alkoholgehalt hat. Noch länger vergoren ist der herbe Apfelwein.
