Wer sie einmal probiert hat, die Küche Roms, kommt nicht mehr von ihr los. In den Markthallen jenseits des Zentrums hat Autorin Caterina Lobenstein die besten Zutaten gefunden. Und die nettesten Römer
Nachmachen? Der Markt liegt an der Piazza Testaccio im Stadtviertel Testaccio, Metro-Station Piramide, und ist eine gute Alternative zum überlaufenen Campo de Fiori im Zentrum. Mo-Sa 7:30-13:30 Uhr; Obst, Gemüse, Fisch, Fleisch von Bauern aus den umliegenden Dörfern.
