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GEO Nr. 09/2019 Das Gute essen
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Inhaltsverzeichnis

GEO-EINKAUFSBERATER
Kluger Konsum Fürs Leben gern essen, Arten schützen: Das GEO-Booklet, das dieser Ausgabe beiliegt, hilft dabei. 24 Seiten mit Saisonkalender für Obst und Gemüse.

TITELTHEMA: GEO-TAG DER NATUR
Das Gute essen: Die natürliche Umwelt zu bewahren ist eine der großen Herausforderungen unserer Zeit. Jeder kann einen Beitrag leisten: Landwirte, Gärtner, Konsumenten zeigen, wie sich genussvolle Ernährung und Artenschutz vereinen lassen.

MANUFAKTUREN
Hand in Hand mit der Maschine: Roboter sind aus der Industrie nicht mehr wegzudenken, immer weiter schreitet die Automatisierung voran. In einigen Nischen aber bleibt der Mensch in der Produktion von Gütern unverzichtbar.

KARIBIK-INSEL
Kolumbiens Raumwunder Santa Cruz del Islote ist kaum größer als ein Fußballplatz und doch Heimat für gut 1200 Menschen: ein pralles, buntes, enges Eiland voller Leben.

SINGAPUR
Strenges Vorbild für die Welt? Der junge Tigerstaat ist kein Hort der Freiheit, aber durchorganisiert wie eine schnurrende Maschine: effizient, erfolgreich, wohlhabend. Ein schaurig-attraktives Zukunftsmodell.

PFLANZEN
Wie Erbsen und Mimosen lernen: Gewächse sind schlau, behauptet die Biologin Monica Gagliano. Und eckt mit ihren Thesen überall an. Interview mit einer streitbaren Wissenschaftlerin.

ERDINNERES
Das geheime Leben in der Tiefe: In einer Mine in Südafrika, 3000 Meter unter Tage, stöbern Forscher Wesen auf, die unter härtesten Bedingungen existieren – und von Erdbeben profitieren.

KOSMOS
In Mexiko tanzen Ballerinas „Schwanensee“ auf Straßenkreuzungen. Waldbesitzer retten Mammutbäume in den USA. In Ruanda bieten Solarkioske Strom für Handys. Dazu Geschichten in Bildern aus Serbien, Italien und dem Iran.

361°
Wie alt können Menschen werden? Haben Physiker eine Zeitmaschine erfunden? Helfen Mobiltelefone, Morde zu verhindern? Antworten auf diese und weitere spannende Fragen.

WELTBÜRGERIN
Darun Jansawartd aus Thailand

UNTERWEGS
RESONANZ, LESERSERVICE
GEO ERLEBEN
DIE WELT VON GEO
GEO TELEVISION
IMPRESSUM, FOTONACHWEISE
VORSCHAU

In dieser Ausgabe erschienen

Monica Gagliano
Mimosen, die sich etwas merken. Chilis, die Nachrichten empfangen. Blüten, die lauschen: Pflanzen haben mehr drauf, als wir denken, behauptet die Biologin Monica Gagliano. Was bedeutet das für unseren Umgang mit ihnen? Ein Gespräch über ihre...