Schweine, Zuchtfarm Brasilien
"Ich bin kein Anwalt für Vegetarier oder Veganer. Aber die Leute sollen wissen, woher ihre Nahrung kommt", sagt der Fotograf George Steinmetz
GEO Saisonkalender Dezember
Im Dezember stehen Kohlarten auf der Einkaufsliste - und bei vielen gibt es klassisch den Rotkohl zum Weihnachtsbraten. Der Saisonkalender zeigt, welche Obst- und Gemüsesorten Saison haben
Zuckersucht
In diesem Video spricht die Ökotrophologin Dr. Heike Niemeier mit uns über Zucker und Suchtgefahren
Vitamintabletten
In diesem Video spricht die Ökotrophologin Dr. Heike Niemeier mit uns über Vitamintabletten und ihre Wirksamkeit
Vitamin B12
In diesem Video spricht die Ökotrophologin Dr. Heike Niemeier mit uns über die ausreichende Vitamin B12-Versorgung bei veganer Ernährung
Vegan
In diesem Video spricht die Ökotrophologin Dr. Heike Niemeier mit uns darüber, ab wann es gefährlich werden kann, sich vegetarisch oder vegan zu ernähren
Wasser
In diesem Video spricht die Ökotrophologin Dr. Heike Niemeier mit uns darüber, wie viel Wasser man wirklich pro Tag trinken sollte
Tee
In diesem Video spricht die Ökotrophologin Dr. Heike Niemeier mit uns über die Wirkung von Erkältungs-, Magen-Darm- und anderen Tees, denen eine heilende Wirkung zugesagt wird
gesunde Süßigkeiten
In diesem Video spricht die Ökotrophologin Dr. Heike Niemeier mit uns über empfehlenswerte Süßigkeiten
Smoothies
In diesem Video spricht die Ökotrophologin Dr. Heike Niemeier mit uns über den Unterschied zwischen Smoothies und ganzem Obst
Schokolade
In diesem Video spricht die Ökotrophologin Dr. Heike Niemeier mit uns über dunkle und helle Schokolade
Schlank im Schlaf
In diesem Video spricht die Ökotrophologin Dr. Heike Niemeier mit uns über die Binsenweisheit "Schlank im Schlaf"
Salz
In diesem Video spricht die Ökotrophologin Dr. Heike Niemeier mit uns über die möglichen Gefahren von Speisesalz
Saftkur
In diesem Video spricht die Ökotrophologin Dr. Heike Niemeier mit uns über die Wirksamkeit von Saftkuren
Sea Wave / Colourbox / PR
Butter oder Margarine? Macht rotes Fleisch tatsächlich krank? Mit Fragen wie diesen haben wir uns an Dr. Heike Niemeier gewandt. Im Video spricht die Ökotrophologin über die Binsenweisheit "Dreck reinigt den Magen"
Chia Samen auf Holzlöffel
Sie sind winzig und sollen doch große Wirkung erzielen: Chia-Samen. Wir erklären, wie gesund die Supersamen sind und welche Inhaltsstoffe in ihnen stecken.
Sea Wave / Colourbox / PR
In diesem Video spricht die Ökotrophologin Dr. Heike Niemeier über den Unterschied zwischen Weizen und den Urkörnern
GEO Saisonkalender November 2017
Der nasskalte November kündigt den nahenden Winter an und beendet die Erntezeit. Im Saisonkalender geben wir Ihnen einen Überblick, welches Obst und Gemüse jetzt Saison hat
Thanawat Wongsuwannathorn / Colourbox / PR
Butter oder Margarine? Macht rotes Fleisch tatsächlich krank? Und wie gut ist eigentlich Tiefkühlgemüse? Mit Fragen wie diesen haben wir uns für unsere Reihe "Wir fragen, Experten antworten" an Dr. Heike Niemeier gewandt. In diesem Video...