Darmbakterien
Ob wir unser Gewicht halten oder zunehmen, entscheidet sich auch im Darm: Die dort lebenden Mikroorganismen beeinflussen maßgeblich, wie viele Kalorien aus der Nahrung wir aufnehmen und in Fettpolster umwandeln
Heilkraft Fasten
Fasten ist viel mehr als nicht essen. Forscher stellen verblüfft fest, welch starke Effekte systematischer Verzicht auf unseren Körper hat
Veganer Vollkornburger
Kalorie ist gleich Kalorie und Problemzonen lassen sich einfach wegtrainieren? Wir räumen mit den gängigsten Ernährungsmythen auf
Fair Trade Kaffee
Im Video zeigen wir Ihnen fünf Lebensmittel, die nicht selten im Kühlschrank gelagert werden - und die Sie dort dennoch nicht lagern sollten.
Frühstück
Das Frühstück erscheint vielen Menschen als geradezu unverzichtbar. Doch ist eine frühe Mahlzeit tatsächlich gesund?
Kaffeeplantage, Kolumbien
Mit dem Friedensabkommen soll in Kolumbien nicht nur wieder Ruhe einkehren, sondern auch wieder mehr Kaffee angebaut werden. Das könnte sich auf die Bohnenpreise weltweit positiv auswirken
Formula-Shakes
Besser als mit jeder anderen Diät kann der Abnehmwillige bei Formula-Drinks exakt kontrollieren, wie viel Energie er täglich zu sich nimmt. Eine langfristige Gewichtsabnahme gelingt jedoch nur mit zusätzlicher Ernährungsberatung, so der...
Schwangere Frau, Kekse
Was wir mögen oder nicht, bestimmen die Ernährungsgewohnheiten der schwangeren Mutter. Ein Interview mit dem Geschmacksforscher Per Møller
Intervallfasten
Mediziner und Entertainer Eckart von Hirschhausen schwört auf das Intervallfasten, um schnell und unkompliziert abzunehmen. Doch was ist wirklich dran an der Abnehmmethode? Wir stellen sechs Intervallfasten-Methoden vor
GEO Saisonkalender Januar
Jeden Monat zeigen wir Ihnen im GEO Saisonkalender, welches Obst und Gemüse Sie aus heimischem Anbau einkaufen können.
Bio-Siegel
Testen Sie Ihr Wissen über Bio-Produkte und nachhaltige Produktion: Was besagen Gütesiegel, sind Bio-Produkte frei von Pestizidrückständen oder worauf sollten Sie beim Kauf von Holzmöbeln achten? Das und mehr lernen Sie im großen Bio-Quiz
Grüner Tee in Tassen
Tee schmeckt und macht munter. So viel steht fest. Aber jenseits dieser Fakten kursieren viele Mythen über den Strauch und das Getränk. Wir haben sie unter die Lupe genommen
Verschiedene Hülsenfrüchte
Linsen, Bohnen und Co. sind echte Superfoods. Hier sind fünf Gründe, mehr von den Alleskönnern auf den Tisch zu bringen
Schweine, Zuchtfarm Brasilien
"Ich bin kein Anwalt für Vegetarier oder Veganer. Aber die Leute sollen wissen, woher ihre Nahrung kommt", sagt der Fotograf George Steinmetz
Zuckersucht
In diesem Video spricht die Ökotrophologin Dr. Heike Niemeier mit uns über Zucker und Suchtgefahren
Vitamintabletten
In diesem Video spricht die Ökotrophologin Dr. Heike Niemeier mit uns über Vitamintabletten und ihre Wirksamkeit
Vitamin B12
In diesem Video spricht die Ökotrophologin Dr. Heike Niemeier mit uns über die ausreichende Vitamin B12-Versorgung bei veganer Ernährung
Vegan
In diesem Video spricht die Ökotrophologin Dr. Heike Niemeier mit uns darüber, ab wann es gefährlich werden kann, sich vegetarisch oder vegan zu ernähren
Wasser
In diesem Video spricht die Ökotrophologin Dr. Heike Niemeier mit uns darüber, wie viel Wasser man wirklich pro Tag trinken sollte