Lebensmittelverschwendung

Warum auch Plastik helfen kann, die Essensvergeudung einzudämmen

Lebensmittelverschwendung

Schluss mit der Wegwerfmentalität: Warum wir wahre Preise brauchen

Lebensmittelverschwendung

Landen krumme Gurken wirklich in der Tonne?

Übergewicht

Warum auch zu viel essen Lebensmittelverschwendung ist

Kochen

Küchenabfall? Nein, das können Sie noch essen!

Möhrengrün, Kartoffelschalen, Käserinde: Acht Ideen, wie Sie vermeintliche Küchenabfälle verwerten

Lebensmittelverschwendung

Tiefkühlkost - ein Mittel gegen die Essensvergeudung?

Tiefkühlprodukte können dabei helfen, weniger Essen wegzuwerfen. Doch wie steht um die Ökobilanz?

Lebensmittelverschwendung

Wer sich gesund ernährt, wirft oft mehr weg

Lebensmittelverschwendung ist ein globales Problem: Ein Drittel der weltweit produzierten Nahrung wird nie gegessen. Auf der Suche nach einem Schuldigen zeigt sich: Die Vergeudung lauert da, wo man sie nicht erwartet

Mythen-Check

Fünf populäre Irrtümer über die Haltbarkeit von Lebensmitteln

Schimmel auf Marmelade kann man abschöpfen? Und Tiefgekühltes hält praktisch ewig? Wir klären fünf verbreitete Mythen über die Haltbarkeit von Lebensmitteln auf

Essensreste

Vier gute Ideen, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden

Allein in Deutschland landen pro Kopf und Jahr rund 55 Kilogramm Lebensmittel im Müll. Das kann jeder Einzelne dagegen tun

Weltverbesserer

Wie dieser Ingenieur Afrikas Ernten retten will

Hitze lässt in Afrika viele frische Esswaren verderben. Abhilfe soll nun ein Dörrofen schaffen – entwickelt hat ihn ein junger Ingenieur

Lebensmittelverschwendung

So vermeiden Sie es, Lebensmittel wegzuwerfen

Jedes Jahr landen laut dem WWF in Deutschland 18 Millionen Tonnen Lebensmittel in der Mülltonne - weltweit sind es sogar 1,3 Milliarden Tonnen. Die gute Nachricht lautet jedoch: Jeder kann etwas dagegen tun. Wir geben Tipps

Mindesthaltbarkeitsdatum

So erkennen Sie, ob Lebensmittel noch genießbar sind

Die Verbraucherzentrale Hamburg gibt Tipps, wie wir erkennen, was noch gut ist

Lagerung

Diese Lebensmittel gehören nicht in den Kühlschrank

Im Video zeigen wir Ihnen fünf Lebensmittel, die nicht selten im Kühlschrank gelagert werden - und die Sie dort dennoch nicht lagern sollten.

Kampf gegen Lebensmittelverschwendung

Berlins erstes Outlet für abgelaufene Lebensmittel

Ein Laden und ein Onlineshop nur Abgelaufenes, Krummes und Schiefes: Drei junge Unternehmer wollen mit einer guten Idee die Lebensmittelverschwendung stoppen