Triest

Das Gestüt ist die Wiege der weltberühmten Lipizzanerzucht, Stolz der Spanischen Hofreitschule in Wien. Das Stammgestüt wurde 1580 vom österreichischen Erzherzog Karl gegründet. Das Gestüt kann ganzjährig besichtigt werden, Führungen finden im Sommer täglich statt. Vorführungen der klassischen Reitschule finden an vier Tagen der Woche zu sehen. Nach Voranmeldung besteht die Möglichkeit auch selbst in den Sattel zu steigen. Es gibt vor Ort ein Hotel, ein Spielkasino und ein Golfplatz mehr

Branka Miladinovicˇ und ihr Sohn Dario führen das leuchtend weiße Strandrestaurant samt eigener Badeanstalt und kleinem Hotel, mit sieben einfachen, aber hübschen Zimmern neben dem winzigen Fischerhafen von Duino. Cousin Pino versorgt sie täglich mit Köstlichkeiten aus dem Meer. Empfehlenswert: Schwarzes Risotto. DZ ab 90 €.

Ami Scabar komponiert die aufregendste Fischküche weit und breit, Bruder Giorgio die ebenso spannende Weinkarte. Oberhalb der Stadt gelegen. Die Anfahrt vom Zentrum mit dem Taxi kostet ca. 7 €. Unbedingt reservieren. Menü um 50 €; Mo geschl.