Straßburg

Foie gras de Strasbourg heißt die Spezialität des Traditionshauses. Stopfleber wird bei Artzner seit 1803 hergestellt.

Schokoladen- Manufaktur und gemütliches Café der Maîtres Chocolatiers Christophe und Christian Meyer. Was Touristen nicht ahnen: Hier gibt es, laut Tomi Ungerer, die besten Croissants der Stadt. Ergebnis des Schnelltests: Er hat recht. Und mit einer Tasse heißer Schokolade ergeben sie ein perfektes Frühstück.

Ähnlich den in Deutschland inzwischen häufig anzutreffenden "Mongolengrills" ist Tigerwok eine Franchisekette in Frankreich. Ganz in der Nähe des Münsters im Herzen der Altstadt befindet sich der Strassburger Ableger dieser Kette, in einem modern, mit viel Holz designten Restaurant. An einer Theke kann man sich dann mit einem kleinen Schüsselchen aus den vielen Gemüse-, Fleisch-, Fisch- oder Geflügelangeboten bedienen, wählt dann noch aus verschiedenen Soßen und Zutaten aus und bekommt es mehr