Seealpen

Unser Lieblingsmarkt findet jeden Dienstag auf der Piazza Galimberti statt und ist ein sinnliches Spektakel: Die besten Käse und Wurstwaren aus der Provinz gibt es hier direkt an den Ständen ihrer Produzenten.

Ein Teil des Olivenöls aus Castellaro wird in der Frantoio Nuvolone in Taggia verarbeitet. Die Ölmühle liegt direkt am Fluß, Via Lungo Argentina, 121. Wenn man von Arma di Taggia kommt liegt es fast am Ende von Taggia gegenüber der mittelalterlichen Brücke. Die Parkplätze sind hier etwas rar. Das Gebäude und der Verkaufsraum sehen ziemlich karg aus, die Qualität der Produkte ist das genaue Gegenteil. Kaufen kann man neben hervorragendem Olivenöl auch andere Produkte wie in Olivenöl mehr

Marina Mela kocht ausgezeichnet, stellt Olivenöl her und hat ein Händchen für Interieurs. In ihrem Haus im ligurischen Molini di Prela wohnen Gäste zwischen Antiquitäten: Porzellanwaschbecken, Mahagonitische, ein betagtes Klavier. Wer nicht kochen möchte, kann im ristorante der Besitzerin speisen, „Val Prino“, 100 Meter entfernt (z. B. Degustationsmenü inklusive Wein ab 25 €). Zu den Stränden in der Nähe von Imperia fährt man zehn Minuten. Flughafen: Nizza (60 km), zwei Apartments (Codes: PRE mehr