China: Reisetipps

Es ist nicht unhöflich, in die Küche zu gehen und auf das Gemüse oder Fleisch zu zeigen, das man möchte. Da kein Gasthaus über eine Speisekarte verfügt, ist dies der einzige Weg, an eine Mahlzeit zu kommen.

Den Tipp werde ich in Kürze neu bearbeiten. In China ändert sich alles sehr schnell und so ist auch so ein Reisetipp schnell überholt. Wichtigste Änderungen: Ein Flug nach Kunming ist inzwischen auch mit Air China o.k. . Air China fliegt ab Frankfurt, Düsseldorf und München nach Peking und hat von dort günstige Anschlusszeiten nach Kunming. Die komplette Strecke kann bereits in Deutschland gebucht werden. Preis etwa 700 Euro für Hin- und Rückflug. Gepäck wird nur auf dem Frankfurt-Flug mehr

Im südlichen Yunnan, nahe der vietnamesischen Grenze, hat das Volk der Hani vor Tausenden von Jahren die grössten Reisterrassen der Erde geschaffen und bewirtschaftet sie noch heute. Erst seit wenigen Jahren ist dieses Gebiet zugänglich, eine einzige Strasse führt dorthin. Für Fotografen sind diese Reisterrassen, die sich über eine Fläche von 13.000 Hektar erstrecken, ein wahres Paradies. Beste Reisezeit ist von Februar bis etwa Mitte April, wenn die Reisfelder mit Wasser gefüllt sind und mehr

Unter meinem Foto "Zahnstellung" (http://www.geo-reisecommunity.de/bild/164157/Yunnan-China-Zahnstellung) hatte ich eine Einverständniserklärung bei bestimmten Porträtfotos erwähnt, woraus sich eine kurze Diskussion entwickelte. Hier ist diese Einverständniserklärung in chinesischer Schrift und Sprache. Sinngemäss steht da: "Einverständniserklärung. Ich bin damit einverstanden, dass ich fotografiert werde und dass der Fotograf diese Fotos veröffentlicht. Ort/Datum mehr

Die Chinesische Küche ist sehr abwechslungsreich. Ein typisches Gericht in Nord-China ist „Huoguo“ – der chinesische Feuertopf.

In Shanghai sollte man die Fahrt mit privaten Taxis vermeiden. Sie sind in dunkelrot lackiert und dadurch leicht zu erkennen. Viele Fahrer neigen dazu, Touristen - besonders ausländische - über´s Ohr zu hauen! Besser das dunkelrote Taxu fahren lassen und auf eines der großen Unternehmen warten. Die größten sind Dazhong (türkis) und Changchun (golden). Das erspart böse Überraschungen, wenn die Rechnung da ist.

Wie sehr oft in letzter Zeit steht wieder ein Einreiseverbot für ausländische Gäste nach Tibet bevor. Voraussichtliche Schließung der Grenzen vom 20. Februar bis 20. März 2012 (Info natürlich ohne Gewähr)

Ich möchte Euch diesen Tip nicht vorenthalten. Der Hotel Manager gab und den Tip, da wir nach autentischen Restaurants fragten. Ich, kann es nur jeden empfehlen, der einmal außerhalb der Touristentempel essen möchte. Man erhält viele Background Info`s, Diese Tour wird von Einheimischen durchgeführt und alle sprechen perfekt englisch. http://www.hongkongfoodietours.com

Wer von Peking aus einen Ausflug zur Chinesischen Mauer machen möchte, wird in der Regel nach Badaling geführt. Eine wunderbare Alternative ist die Mauer bei Huangyaguan, ca. 150 Kilometer nordöstlich von Peking. Keine Touristenströme, allenfalls ein paar chinesische Familien begegnen dem Besucher. Das Bauwerk ist in einem hervorragenden Zustand, die umgebende Landschaft ist wunderschön und alles lässt sich wirklich in aller Ruhe genießen. Auf dem Rückweg nach Peking bietet sich der Besuch mehr

In und um Chengdu, der Hauptstadt der Provinz Sichuan, gibt es viel zu sehen. Sofern man in Chengdu etwas mehr Zeit hat, kann man noch einige alte Dörfer in der näheren Umgebung besuchen. Die bekanntesten alten Dörfer sind Huanglongxi, Anren, Huojing, Pingle und Luodai, und jedes von ihnen besitzt seine eigenen Besonderheiten. Persönlich bin ich in Luodai und Huanglongxi gewesen und muss sagen, dass mir das alte Dorf Luodai besser gefällt. Luodai existiert nachweislich bereits seit mehr