Bougatsa: Reiseberichte, Reisetipps, Bilder

Sie interessieren sich für Bougatsa?

Stöbern Sie in den Reiseberichten, Fotos und Reisetipps von Mitgliedern der Reisecommunity von GEO oder werden Sie kostenlos Mitglied und berichten selbst von Ihren Reisen.

  • Restaurants, Cafes & Bars

    Bougatsa Iordanis in Chania

    Griechenland: Chania | von reiseideenkreta (RP) | zuletzt aktualisiert am 16. Oktober 2012, 12:12 Uhr
    Bougatsa Iordanis in Chania

    Habt ihr schon einmal die Bougatsa von Chania ausprobiert ? Ich meine nicht die, die an allen Imbiss Stübchen verkauft wird ..... ich meine die berühmte Bougatsa Iordanis (nein, ist keine Werbung, sondern eine Tatsache !); wenn es eine Pflanzen- oder Tierart wäre, würde man diese Bougatsa endemisch nennen. Was ist Bougatsa (Μπουγάτσα) ? Das sind die einheimische Käsespezialität "Misithra" und das "endemische" Milchprodukt "Staka" zu einer Creme verarbeitet und zwischen Blätterteig eingelegt. mehr

  • "Endemische" Spezialität, hergestellt aus dem einheimischen Milchprodukt "Staka" (Creme von Frischmilch) und dem etwas säuerlichen Frischkäse "Mizithra", eingelegt zwischen 2 Lagen Blätterteig und mit Zucker und Zimt...
    veröffentlicht am 18. Oktober 2012 13:41 Uhr

Beliebte Community-Inhalte: AustralienNorwegenThailandVietnamItalienBarcelonaIndien ReiseführerIndien Tipps