Grönland: Tipps

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  • Reisetipps

    Flug nach Kulusuk nach Tasiilaq in Ostgrönland

    Tasiilaq | von Zinni | zuletzt aktualisiert am 13. März 2010, 11:20 Uhr

    Der Hubschrauberflug mit der Air Greenland von Kulusuk nach Tasiilaq bietet fantastische Ausblicke auf die Landschaft und Eisberge von Ostgrönland. Am besten nicht Richtung Piloten sitzen sondern an der Seite wegen der Aussicht, absolut empfehlenswert!

  • Restaurants, Cafes & Bars

    Das Restaurant Mamartut in Ilulissat, Grönland

    Grönland: Ilulissat | von Zinni | zuletzt aktualisiert am 15. März 2010, 17:01 Uhr

    Wer in Ilulissat ist sollte das Restaurant "Mamartut" nicht verpassen. Das kleine Restaurant bietet eine hervorragende grönländische Küche an, wie man sie sonst in Grönland sehr selten bekommt. Auf der Karte des deutschsprachigen Kochs und Inhabers sind unter anderem Rentier, Moschusochse und Robben. Einmal in der Woche im Sommer wird ein grönländisches Buffet angeboten, das alle Bestandteile der grönländischen Küche umfasst (ich bin kein Fan von einem Buffet, hier war ich begeistert), eine mehr

  • Reisetipps

    Immiaq Brewery

    Ilulissat | von Schmudden | zuletzt aktualisiert am 2. August 2015, 08:59 Uhr
    Immiaq Brewery

    Die Immiaq Brewery im grönländischen Ilulissat gelegen, ist wohl die nördlichste Brauerei der Welt. Gebraut wird das Bier von einem jungen Mann, Niels Jörn Thomsen, der bei IceCap Tours arbeitet und in einem Nebenraum braut. Stolz zeigt der gelernte Koch seine selbst erlernte Braukunst. In zwei 400l-Kesseln schlummerte bei meinem Besuch ein mit grönländischen Kräutern (vor allem Thymian) versetztes Bier und erstmalig am Tag zuvor gebraut, ein Pilsener. Trinken kann man das Bier in der mehr

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