Budapest: Tipps

Kartografiefirma HUBER "Donau-Radweg von Budapest bis zu Mündung ins Schwarze Meer" erhältlich z. B. in der ADFC-Buchhandlung in Berlin.

Die für Autos gesperrte Margareteninsel ist der Ruhepol der Stadt. Das Hotel aus den 1970er Jahren wurde 2001 renoviert. Großer Wellnessbereich mit Thermalbad, Fitnessstudio, Massageangeboten. Margitsziget (Margareteninsel), DZ/F ab 120 €, günstige Wochenendarrangements.

2003 wiedereröffnetes Fünf-Sterne-Hotel im Zentrum. Für den Mix aus ursprünglicher Architektur und modernen Elementen 2004 mit dem Titel „Beste Hotelarchitektur in Europa“ ausgezeichnet. DZ ab 140 €.

Eine gläserne Kuppel über der Lobby, Pfauen als Einlegearbeiten in den Fensterfronten: Wer sich ein Zimmer nicht leisten will, sollt das Jugendstil-Juwel an der Kettenbrücke zumindest ansehen und sich einen Kaffee im „Gresham Kávéház“ genehmigen. DZ/F ab 250 €.

Straßencafés, Bars und Restaurants reihen sich rund um den Liszt-Platz. Im „Menza“ trifft sich die Laptop-Generation. Siebziger-Jahre-Stil, alle Kellner tragen Turnschuhe der ungarischen Kultmarke Tisza. Internationale Küche, sehr gut und günstig.

Traditionelles Lokal in der Elisabethstadt. Besitzer Sándor Orbán sitzt im weißen Kellnerhemd an der Kasse, an den Wänden Fotos berühmter Sportler, die hier Stammgäste waren. Einfache ungarisch-jüdische Küche wie Bohnengulasch oder Rindfleisch mit Semmelknödeln (Hauptgerichte 3–4 €); Di–Sa 11.30–15.30 Uhr.

Edles Restaurant mit großer Terrasse direkt am Burgberg. Steven Spielberg hat hier während des Drehs von „München“ eine Party gegeben Weite Aussicht, raffinierte Küche, aber nicht billig (Hauptgerichte ab 10 €).

Tabán heißt das Viertel zwischen Burg und Gellértberg. Traditionell ungarische Küche in einem denkmalgeschützten Haus. Am schönsten sitzt man auf der Terrasse unterhalb des Restaurants.

Hier gibt’s das komplette Ungarn-Klischee: ein hohes Gewölbe mit Gemälden und schmiedeeisernen Verzierungen, schluchzende Geigen, deftiges Essen (Paprikakalb mit Butternockerln für ca. 14 €). Und jede Menge Touristen.

Das Zentrum der orthodoxen jüdischen Gemeinde der Elisabethstadt liegt in einem lang gestreckten Hof. Dazu gehören eine Synagoge, eine Talmud-Schule und das Restaurant Hanna, wo koscheres Essen serviert wird. Sa–Do abends geschl.