Brauerei: Reiseberichte, Reisetipps, Bilder

Das Guinness Storehouse wurde eindrucksvoll erweitert und informiert jetzt auf sieben Stockwerken über Geschichte und Herstellung des berühmten Stout. Auf dem Dach befindet sich die neue Gravity Bar. Großartiger Panoramablick – sofern nicht Alkohol den Blick vernebelt.

tgl. 12–2 Uhr Metro: Newski prospekt/Gostinyj Dwor

urgemütliches Hotel und Brauerei in Sydneys berüchtigten Stadteil The Rocks

Westlich von Egloffstein im Trubachtal gelegen. Die Brauerei produziert vielgelobtes Bier, die Küche bietet ein kleines Angebot an deftigen Speisen. Auch bei den Einheimischen sehr beliebt.

Bei Pizza, Tapas und Salaten blickt man auf das Geschehen im Hafen von Fremantle und kann durch riesige Glasfronten zuschauen, wie das Little-Creatures-Bier gebraut wird. Mo–Fr ab 10, Sa/So ab 9 Uhr.

In der Schmiedgasse 23 (daher der Name) liegt Passaus bestes Restaurant. Super Atmosphäre, leckerstes Essen - und das beste: off the beaten track. Denn Touristen verirren sich bekanntlich nur selten über den Inn. So kann man im markanten gelben Gebäude der Innstadt-Brauerei, entweder im Brauereigewölbe oder im romantischen Innenhof à la Romeo&Julia, das urische, bayerische Ambiente genießen, obwohl hier italienische Küche serviert wird.

Unter unseren Schuhen knirschten die feinen hellen Kieselsteine, als wir uns auf den typischen Bierzeltgarnituren niederließen. Wir atmeten durch. Die Wanderung über das Walberla hatte Spuren hinterlassen: Durst und Hunger. Neben uns plätscherte ein Bach, die Sonne schien und Vögel zwitscherten. Obstbäume spendeten uns Schatten. Perfektes Ambiente. Man verfiel unweigerlich ins Träumen. Was wollten wir noch einmal? Ach ja, Hunger und Durst. Ein kurzer Gang in die wenige Meter unterhalb des mehr

Bereits 1576 findet sich die erste schriftliche Erwähnung der Gastwirtschaft und Brauerei. Seit Michael Schweighart 1891 das Anwesen von der Witwe Hebel erwarb, deren Sohn als Braumeister in das Kloster Andechs eingetreten war, wurde die Wirtschaft als Familienbetrieb geführt. Anton Schweighart erweiterte den Grund- und Immobilienbesitz, Sohn Florian führte den Betrieb durch die schwierige Zeit des zweiten Weltkrieges. In den 1960er Jahren konnte er seinem Sohn Josef die Brauerei auf dem mehr