GEO schützt den Regenwald e.V.

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Die Fotos geben einen kleinen Einblick in die Projektarbeit vor Ort.
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Dieser Berg von Kaffeeabfällen kokelt neben dem Kaffeeschälzentrum von Bonga vor sich hin

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Die Metall-Brennkammer des Kochers wird vor dem Kochen mit Kaffee-Schälresten befüllt

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Vor dem Anzünden wird eine Brennerplatte eingesetzt

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Ein äthiopischer Energie-Experte begutachtet das Feuer

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Zubereitung der äthiopischen Nationalspeise „Injera“. Hier zu Testzwecken auf einem Kocher im Freien

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Nach dem Koch- und Backprozess sind die Kaffeeschalenreste zu Pflanzenkohle umgewandelt worden

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Die Pflanzenkohle wird zum Kaffee- oder Wasserkochen auf einem Kohlekocher oder als natürlicher Dünger mit Kompost auf dem Feld weiterverwendet

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Injera wird mit verschiedenen Soßen angereichert gegessen