Interview

"Der Himmel braucht das Licht nicht" (Foto von: Steffen Schnur/Flickr/Getty Images)
Natur

"Der Himmel braucht das Licht nicht"

Immer mehr Straßenlaternen und Strahler machen landauf, landab die Nacht zum Tag. Dagegen protestiert die "Initiative gegen Lichtverschmutzung". Wir sprachen mit ihrem Mitglied Andreas Hänel

"Wie weit kann ich gehen?" (Foto von: Klara Harden)
Reisen

"Wie weit kann ich gehen?"

Die 24-jährige Klara Harden aus Österreich ist für 25 Tage durch Island gewandert. Ganz allein, nur mit einem Rucksack, Kamera und Stativ bewaffnet, lief sie auch abseits der gängigen Wanderwege. In einem Dokumentarfilm hat sie ihre Erlebnisse festgehalten und plant nun weitere Projekte außerhalb Europas. Ihre Reisen finanziert sie durch Spenden aus dem Internet

Wie frisch ist Frischmilch? (Foto von: Standl/laif)
Natur

Wie frisch ist Frischmilch?

Nirgendwo auf der Welt ist Milch so beliebt wie in Deutschland. Doch Milch ist längst nicht mehr gleich Milch: Verfeinerte Verfahren zur Pasteurisierung machen Frischmilch länger haltbar. ESL-Milch heißt das durch diese Verfahren gewonnene Produkt. ESL steht für "extended shelf life", also eine längere Lebensdauer im Kühlregal. Ungeöffnet und gekühlt ist sie bis zu vier Wochen haltbar. Damit liegt ihre Haltbarkeit zwischen der von pasteurisierter und der von ultrahocherhitzter H-Milch. Fast unbemerkt hat sie die traditionelle Frischmilch aus den Regalen im Supermarkt verdrängt. Ernährungsexperte Armin Valet von der Hamburger Verbraucherzentrale erläutert die Bedeutung für den Verbraucher

Klimawandel: Da braut sich was zusammen (Foto von: Jim Reed/Corbis)
Natur

Klimawandel: Da braut sich was zusammen

Auf dem Extremwetterkongress in Hamburg diskutieren rund 700 Experten über den aktuellen Forschungsstand. GEO.de sprach mit dem Veranstalter Frank Böttcher

Interview: Das Prinzip Kooperation (Foto von: Strandperle)
Natur

Interview: Das Prinzip Kooperation

Nicht Egoismus, sondern das Streben nach Gemeinschaft sei die Triebkraft der Evolution. Dies behauptet der Freiburger Neurobiologe, Psychiater und Facharzt für psychosomatische Krankheiten, Joachim Bauer

"Wir strecken unsere Hände langsam nach der Tiefsee aus" (Foto von: )
Natur

"Wir strecken unsere Hände langsam nach der Tiefsee aus"

Bizarr geformte Krebse, grazile Schlangensterne, nie gesehene Asselarten: Im Interview erzählt die Meeresbiologin Brigitte Ebbe über verblüffende Entdeckungen - und das neu erwachte Interesse an der Tiefsee

 
Natur

Interview: Weltraumarchäologie

Beth O'Leary, 54, ist Archäologin an der New Mexico State University und hat mit einigen Kollegen die "Space Heritage Task Force" gegründet



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