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Epigenetik © Hero Images/Digital Vision/Getty Images

Das Radler-Gen

Radfahren geht nicht nur in die Muskeln, sondern auch an die Erbsubstanz »
Welternährung © 2015 PROKINO Filmverleih GmbH

"Nahrung ist keine Ware wie jede andere"

"10 Milliarden - Wie werden wir alle satt?" Ein Interview mit Filmemacher Valentin Thurn »
Ernährung © Hilary Brodey/Photodisc/Getty Images

Elf Fragen zum Fleisch

Macht Fleisch dick? Woher kommen die Keime? Wie gesund sind Innereien? »

Der Abräumer Der niederländische Technologie-Visionär Boyan Slat ist erst 20 Jahre alt, hat aber Großes vor: Er will im Ozean ... » Fleischlos um die Welt Die vegane Triathletin Carmen Mickley hat noch nie eine Fahrradreise gemacht. Jetzt radelt sie 60.000 Kilometer um den ... » Eine Leihbibliothek für Kleidung Schon während des Studiums teilten Pola Fendel und Thekla Wilkening ihren Kleiderschrank. Heute ist das Teilen und Leihen ... »

Schwerpunkte

© jodofe/photocase.de

Alle Vitamine auf einen Blick

Worin sind wichtige Nährstoffe, wozu sind sie da und welche Mängel gibt es? »
© Henry Arden/cultura/Corbis

Warum haben Sie unser Essen satt, Herr Lemke?

Der Philosoph Harald Lemke fordert eine Revolution bei Tisch. Eine genussvolle allerdings »


© Fincube, IT/DE www.fincube.eu

Leben auf kleinem Fuß

Tiny Houses: Die Reduktion des Wohnens »
© Solvin Zankl

Kampf der "Plastisphäre"!

Was tun gegen Plastikmüll in den Ozeanen? »


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