Kaffeesatz
Machen Sie sich die praktischen Eigenschaften des Kaffeesatzes zu Nutze. Sechs Tipps zur Wiederverwertung
Weihnachtstafel
Die Zeit des großen Schlemmens ist auch die Zeit des großen Wegwerfens. Das muss nicht sein. Mit diesen einfachen Tipps vermeiden Sie Essensabfälle
Supermärkte dürfen Lebensmittel nicht mehr wegwerfen
Supermärkte werfen viele Lebensmittel in dem Müll. Mit einem neuen Gesetz hat Frankreich dem nun einen Riegel vorgeschoben
GEO
Ein französisches Paar bereitet in Andalusien die Ernährungs-Revolution vor: Sie züchten Maden, Fliegen und Heuschrecken für Lebensmittel. (c) MedienKontor
Diese Küchenreste gehören nicht in den Müll
Was beim Kochen als vermeintlicher Rest weggeworfen wird, kann in vielen Fällen noch weiterverarbeitet werden. Wir zeigen Ihnen fünf Produkte, aus denen Sie neues zaubern können.
Heidelbeeren
Viele nährstoffreiche Lebensmittel müssen nicht teuer aus exotischen Ländern importiert werden: Denn sie wachsen quasi vor unserer Haustür. Wir zeigen sie Ihnen im Video.
So machen Sie Lebensmittel länger haltbar
Trocknen, zuckern, sauer einlegen, fermentieren, salzen oder einfach abhängen - auch ohne Gerät kann man Lebensmittel konservieren. Das Video zeigt Ihnen die Tricks
Geschäft mit Schönheitsfehlern
Knorriges, fleckiges, kleines Obst und Gemüse hat im Norm-Sortiment der Supermärkte bislang keinen Platz. Das ändert sich jetzt
Die Macht der Lebensmittel-Giganten
Weshalb auf Plantagen Kinder arbeiten, wie wirtschaftliche Macht die Preise von Lebensmitteln diktiert - und welchen Einfluss Lobbyisten der Nahrungsmittelindustrie auf Gesetze nehmen
Was wissen Sie über den Umgang mit Lebensmitteln?
Wie viele Keime darf ein Lebensmittel enthalten? Warum soll man Weißwürste nicht nach 12 Uhr mittags essen?
Lebensmittel
Wie viele Lebensmittel landen in Deutschland jährlich auf dem Müll? Welche Angabe muss sich auf jedem verpackten Lebensmittel finden? Für welchen Konservierungsstoff steht die E-Nummer 270? Testen Sie Ihr Wissen!
Frisch auf den Müll
Der Dokumentarfilm "Taste the Waste" nimmt die weltweite Verschwendung von Lebensmitteln unter die Lupe. Regisseur Valentin Thurn stand uns zu seinem Film Rede und Antwort
Aus der Mülltonne frisch auf den Tisch
Immer mehr Menschen gehen nachts auf die Suche nach essbarem Abfall. Denn in den Müllcontainern der Supermärkte landet vieles, was noch bedenkenlos genießbar ist
Pestizide: Aus deutschen Landen frisch auf den Tisch
Obst und Gemüse enthält nicht nur Vitamine und Nährstoffe, sondern oft auch abenteuerliche Giftmischungen. Was kann man überhaupt noch essen? GEO.de fragte Experten und gibt Tipps